材料：(4人份) Q3 o. S: g9 R2 w
栗子肉6兩
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新鮮雞腳8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s2 u. E1 }) u7 }& v4 d4 U
水約10碗
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做法：( M: v! e u8 J( v f+ M
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {8 v q. q: _2 c- p" g1 {
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
+ g" Y. \) |. }2 ]! g5 \# [6 L3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
7 z3 ?6 l8 H% q* R, [8 o8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。2 c1 D, |' X3 q% K% R6 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n/ A+ u/ }2 {$ [2 ]% C
功效：
. i% V( f' C; C( Q0 p. G杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-10-16 03:45 PM
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