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干貝 2粒
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芹菜末適量tvb now,tvbnow,bttvb! {0 x) @! c( E4 o6 B" I2 h
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香菜適量
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高湯800㏄( H+ K0 M: ?/ Q
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鹽 少許
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7 N2 \7 a! G* h$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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* X& R9 U0 W6 K: n2 x/ D公仔箱論壇1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
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2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。7 w, }( w! N f* ]
1 {. r8 v* a/ u" P6 l% z9 y; n5.39.217.763.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。公仔箱論壇! |2 F# T+ M4 Z9 ^ H) |
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4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。 |
發表於 2011-10-30 12:57 PM
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