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[中式食譜] 燜燒杏鮑菇

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; h# I! w/ M; e5 h9 k- n/ a1.杏鮑菇切滾刀片;辣椒切片;蒜頭切末;九層塔洗淨取嫩葉,備用。; z& h$ a* h( L+ d+ Y7 w
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。公仔箱論壇' n& H6 r7 ~9 X
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3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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! X" C5 \2 ~' x4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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