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[中式食譜] 燜燒杏鮑菇

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杏鮑菇 200公克" A- q* g1 j/ _. {. F/ `
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蒜頭 3顆8 i. y) O3 ]& {! y
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0 s8 v, [4 W, L: T* G' `/ E* n【調 味 料】5.39.217.762 i' X4 l* i- P, S* K) u
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【做  法】. s& y/ n) Q+ p6 Y/ {' C) o

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1.杏鮑菇切滾刀片;辣椒切片;蒜頭切末;九層塔洗淨取嫩葉,備用。& j4 c; c: C, Y3 X' v

( n, Q6 T6 [" |- A* z5.39.217.762.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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5 [9 `! g& z% O' s. X- ?tvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。5.39.217.76! U' [. U. \- b

  s* m3 i1 A6 i; [- h2 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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