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3 F1 M$ f y9 r6 m& b7 D7 b2 a' C盒裝豆腐 1盒7 l- O5 x9 X6 Q7 z# K. a6 ?
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金針菇10公克9 h. w7 w$ y2 i3 I
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9 C8 u% A% s& s6 a, ^7 d9 S8 T【調 味 料】
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- r8 u9 w% g( X9 a* k5.39.217.76味醂 2大匙! ~' W9 c& ? z
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醬油 1/2小匙8 d; p7 b. y, p
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' h; \4 T+ w4 J: a' Z8 X公仔箱論壇高湯 20㏄& O5 y: A3 |$ z0 M0 Z9 l6 |2 [! [
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【做 法】
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1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。7 H, m2 I# v! e9 ?" F8 g
: }* d7 O$ r1 e5.39.217.762.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。
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3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。 |
發表於 2011-10-30 12:50 PM
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