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[中式食譜] 蚵仔粥


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油蔥酥適量
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8 W8 o0 {; i- _/ P5 l+ v" F公仔箱論壇高湯 850㏄6 X* J7 _# |1 {% [+ l, K

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0 W6 s2 f% M" W& y1 W, Y地瓜粉 適量
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/ I3 E& W4 F4 a. b5 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) f/ s6 X% l$ C$ e$ m. N

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料理米酒 1/2大匙' W2 y' d7 X, E8 F

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白胡椒粉 少許
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" a) L) K- Y) z【醃  料】
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4 D' s3 u( S$ ?: s7 ?% v0 @; B5.39.217.76薑汁 少許
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' ~7 q: M2 _+ Z7 ]9 c5.39.217.76料理米酒 少許
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3 W9 X' w0 A8 Q: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。4 y  j* X" _* W" j% U
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2.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。公仔箱論壇: ?6 E8 E/ X3 K& ]# |4 y& s6 t
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4.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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