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【材 料】
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0 h' Q. G6 o4 I( S9 K _& o7 Utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n2 g+ r$ v. S
1 X' Z8 q) A0 ~- u) u+ w白飯 300公克tvb now,tvbnow,bttvb$ V2 ]) `1 j! y T8 J
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鮮蚵 150公克
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( F% t% h8 }( s: S/ e韭菜 40公克
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- d; S$ Y$ o) D, L6 e1 a$ R- m油蔥酥適量tvb now,tvbnow,bttvb& J1 P6 A- J0 d* a. m
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高湯 850㏄
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地瓜粉 適量
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, y, H' a& r5 z, d XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& |( i) ?+ d1 v. h6 l! U" m+ G
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料理米酒 1/2大匙
9 I' B: d2 R; r% `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& J7 i/ g7 [" [4 E. i. h
, H% ~) n6 ?) L" N k+ C, Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙: e5 I. M3 ]5 E4 b5 q
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2 m/ `2 O) a: W5 w1 J鮮雞粉1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% n7 O+ w1 N8 ^. x) H, d* b
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* I* Z6 U* _0 }. `7 @9 P白胡椒粉 少許
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8 I3 e% s, b- d( C【醃 料】
% ?& e, P2 D1 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g% W. s2 d( }% U5 L. i, @
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" p/ C8 R9 l" r3 t" l' W+ X2 I薑汁 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a4 r, [7 `8 H8 v
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料理米酒 少許
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7 _1 K- G/ z1 @/ W7 n6 Y; x6 g% h公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ b1 ]1 L$ W$ Q. f2 ?* t
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m' I- b u7 r rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s. R3 ]( } z' Ctvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?% \# N0 `# x j" A
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2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。公仔箱論壇" |1 U/ A0 V$ h& ~- d
9 ^5 ?% D) V' T% Q2 I3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。5.39.217.76$ t7 F' H9 e* O. f: V6 M" P5 z
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4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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