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[中式食譜] 鮮奶椰子雞湯

【材料】: tvb now,tvbnow,bttvb' {6 j7 E  Q2 V/ K. C0 o
雞 1隻公仔箱論壇- @; `5 R5 P4 C0 a) Q
椰子 1個公仔箱論壇9 i# h1 v- \6 |+ W' i) o
瘦肉 300克公仔箱論壇. k2 B% d0 @( ~$ g
紅棗 15粒5.39.217.762 v- \2 v# Z; U' z
鮮奶 1公升公仔箱論壇" j2 Z2 j6 T7 w, v8 B& J5 U
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【作法】: 0 W+ q0 |4 K5 Z# K# J! V
1. 雞去皮切4件;椰子起肉切片,椰汁留起備用;瘦肉汆水;紅棗去核。 5.39.217.761 ~% F3 r/ t; ^7 G) j
2. 煲滾16杯水,下雞件、瘦肉和紅棗同煲,滾後加入椰汁以慢火煲3小時。 ) p+ ]% _  X* }; `7 g4 a  M/ z" m  b
3. 下鹽調味,加入鮮奶,煲滾起即可。# {& b. V1 ~% }7 m2 V9 Y. z- C
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【其他】: . T6 x0 n7 \  C8 f, R
怕肥可用脫脂奶
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