【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [: H T+ k6 f1 X% ~4 N z5 i. c
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豬里肌
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火腿片5 O# Z2 ]2 j8 F' Y
2片
; v# j( D, T1 y6 |4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片
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3 @! K5 @- J4 [. X5.39.217.76少許
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少許
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少許
6 o. I9 @8 ?; g- {; {低筋麵粉3 m; I( B2 n. S1 Q, l3 C Z5 s
適量5.39.217.76* y5 J' e2 M0 A
蛋液
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4 s8 J% c0 A, h5 R適量5.39.217.76: b3 C4 L$ @6 z" O
B.高麗菜絲+ h% |$ i1 D3 s7 `8 a* w
適量
9 B8 T) u" V4 Gtvb now,tvbnow,bttvb白飯5.39.217.761 j' L* A" Y6 d9 d9 D; a
1碗
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+ q0 f+ v) l. m0 _$ a【做 法】
2 O' V1 L9 E) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \5 c5 O8 K K- o6 f! A' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。0 `; r1 l" H+ ?, S1 F* s* M, S
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。
* w, X" C% G, a4 C3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
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