【材 料】公仔箱論壇9 p! z8 H- I* Z% _" j9 g
5.39.217.76 |3 A/ ~5 w- h' r1 B( w' F$ L, ]
豬里肌公仔箱論壇" }! e; _7 W: O/ h$ q( ^+ G' L
2片
' ?' n) `4 v; ]5 a' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片
! _$ C/ e8 t1 c0 y4 htvb now,tvbnow,bttvb2片
9 M8 R3 I& U. x" p; `tvb now,tvbnow,bttvb起司片
: }4 T4 E. e! k2片公仔箱論壇3 X4 l5 ^+ |9 L
鹽
0 ?$ f$ K2 s# k, U* b, u4 z公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [$ r/ p/ p$ I( O/ e) D& o
胡椒粉
# g1 ~$ @5 L8 W% o* e0 Stvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb3 g8 R4 [5 o' p! d. m4 ]
太白粉9 d2 T4 W, F$ O- A+ y( K
少許
# j1 `) a( D1 G% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb0 c. F* ~+ T+ B6 e5 c
適量
! @5 v1 C5 X1 {" T* `蛋液
; C5 r& F. ^" R9 E9 qtvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇9 Y8 n$ N/ o* w. B3 ^
麵包粉
8 T. K$ u9 \0 E* z* S* v1 y( vtvb now,tvbnow,bttvb適量
* Q; @7 r' u9 Wtvb now,tvbnow,bttvbB.高麗菜絲公仔箱論壇& [; f/ `/ k6 R7 [1 ~
適量
& A6 I4 I0 ]3 u5 s2 O: B白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y6 j+ N f; d9 s
1碗
: B L% a: u5 f7 e6 P* o1 P P6 w公仔箱論壇9 C, R: @# c/ C) m
【做 法】
( ]2 ]+ w# i7 g5.39.217.76
+ S( M8 e: e3 btvb now,tvbnow,bttvb1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。tvb now,tvbnow,bttvb3 j1 q& K; i/ S! w: P
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。! T j& R2 ~% z/ C4 S- @
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
| 