【材 料】5.39.217.768 K1 j, e0 g5 Q0 X" K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q% A8 T7 V7 w u+ K
豬里肌
7 B. _1 Y. i* h. S* p/ h/ N2片
( q1 C* i. l! p% M$ ~1 Rtvb now,tvbnow,bttvb火腿片
) u2 B J: g9 i+ t7 P6 U7 g2片
" Q7 J; ]6 Q# |+ B起司片
6 s& B6 g) E/ j) F7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片
' y/ Q" \- u8 z6 ?公仔箱論壇鹽4 v* y$ y, G' @4 F
少許
, x# F$ t1 F% z. a4 u A R2 Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉公仔箱論壇3 ?- \+ _- j: P- E
少許
3 \) g- `: Y3 @太白粉
2 M$ U2 c* m$ j4 n2 O9 K0 K, A3 W+ o公仔箱論壇少許
- g5 M; m' b! T% }公仔箱論壇低筋麵粉
( H* A! e4 u0 Ztvb now,tvbnow,bttvb適量
( o6 @7 l; X# C/ o) Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋液
, T4 \+ V0 ?4 h9 _3 E- m" m適量
n! `! K1 y5 g5 Y: ~2 b% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉' g/ `- A/ f2 ~
適量tvb now,tvbnow,bttvb* I3 \, b8 @* k$ l; p
B.高麗菜絲公仔箱論壇0 J* V6 b3 Z* I' }7 q& h; }
適量( E/ ~( J, U# D- e5 S _
白飯公仔箱論壇" v. c" b ^5 a! N
1碗
! E4 T5 H$ M* o( B9 @0 o* H0 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l9 x# N- Z/ z. F K
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* _1 k: O) n( u8 b6 ?& ?. W1 }
2 e. K* Q6 f& C8 m: l1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。5.39.217.76" c, o" n, l* _1 y# N0 a) [
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y( u1 d5 ?$ [' {% b1 V/ t
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
| 