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[西式食譜] 香煎雞腿排

【材  料】
- a: c' T( J& v- D3 M: V9 Q) P5.39.217.76$ Q# g1 m, q& x
A.去骨雞腿排
+ W5 \* D& g' F7 V; ztvb now,tvbnow,bttvb1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n' V" g$ o* l: h
奶油
, l& h/ h2 y  L# i0 B2 j, Wtvb now,tvbnow,bttvb適量
" k( K' i% y1 B2 _5 ?' L, O9 H( j. v3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬
5 C; Y9 I2 a: h) z. X4 F' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n& Q  }0 g1 L0 g
B.青花菜tvb now,tvbnow,bttvb9 V- |( a( ?7 t2 ]' N# B
1小朵
+ d8 l$ k! U; @豆芽菜
% k0 H2 V+ F, M% B$ H5.39.217.765公克
0 W! n; g+ S3 S; f紅蘿蔔絲
7 t& o  \$ b; D2公克
( S, _+ q2 u4 \% e韭菜4 |* p, c# H  n- b- d4 |2 Q# J
2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c. @9 M: h+ O- Q+ h
【醃  料】
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1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X5 s1 s: E* D' [4 I9 p
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' R0 ~. k0 Q7 i
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1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用
3 u7 h' D5 ]+ q8 |& {5 Y0 ]# z1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將去骨雞腿排加入所有醃料,一起拌勻醃漬約5分鐘,備用。
: W  n( _7 G! T& Dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入適量奶油融化,放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。公仔箱論壇( ~- t- H6 f# m- ~: W4 g$ G
4.取一盤,擺放入作法3的雞腿排,淋上適量黑胡椒醬,再加入作法1的配菜擺排搭配即可(醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬)。
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