【材 料】
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A.去骨雞腿排
/ J/ L m1 k2 h+ F" m1片tvb now,tvbnow,bttvb4 {' P8 M( ], `( q( w
奶油
/ y- G P7 ~) F: E- d' U* }5.39.217.76適量
+ r$ v' ^* ^1 h+ B- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬
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+ w5 ]0 e# y8 U \0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青花菜
( W0 |) s8 j3 P( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小朵
" T$ w1 N# a9 h0 z% j8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜
' \$ E4 ~4 n- M; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
0 x+ u: ~& S4 s/ |( X/ y紅蘿蔔絲5.39.217.76( E ~2 R+ `3 M1 T' c
2公克公仔箱論壇+ d8 g6 R2 T ?
韭菜
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【醃 料】
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7 W& L0 f3 @9 }; s* `5 E, i. ] ptvb now,tvbnow,bttvb鹽
7 Z! ~: _0 c( M- Y( ?' K0 c公仔箱論壇1/4茶匙
- a+ F4 Z, n' I- Q7 D& U v8 S0 }tvb now,tvbnow,bttvb糖
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【做 法】5.39.217.768 _) ?6 O; J- o8 F( l
, Y* ]# M0 C0 `4 V+ W1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
) }% r g, X# c9 _, h- d8 u, z+ ?$ P2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 `: G9 P1 u- U* ^4 @! U6 ^0 e( s
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
8 x! X( ^9 H' [) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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