【材 料】
: W2 {2 C/ |9 g3 Y$ {3 T* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 V$ W a! u l8 X# w& z1 W: s
A.去骨雞腿排公仔箱論壇6 q7 k3 G* D- s: H: z
1片
o) p |9 l' s6 I# `' Stvb now,tvbnow,bttvb奶油
/ d g$ K# o4 ?# G( d適量5.39.217.767 a- K8 C* T5 j; J
黑胡椒醬
4 q9 E( H9 U4 R! i4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
' j6 `& Z$ ~4 b( M5.39.217.76B.青花菜tvb now,tvbnow,bttvb) M( M6 R" W2 o( ^
1小朵
- A( q3 z( e, b9 d公仔箱論壇豆芽菜
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1 r7 m+ X0 h/ W s, w3 j. G5.39.217.76紅蘿蔔絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K _ |5 r/ t" W/ }
2公克
. Z, f3 h- d! y' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜
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【醃 料】' C: }& x9 v b! P% R2 Z7 O
( f1 L# N/ ?$ S3 U+ A# R& n$ d鹽
7 ~( n/ ]* @6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙! n; m; {9 h, d7 y
糖
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W4 ^! g6 V0 e( T4 d# @+ B
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" p! N: l0 G" f# ]+ b8 W) l: V
- K1 y6 T& K2 T9 {4 ztvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用公仔箱論壇" `0 p) l8 B# L! H2 B3 M) g
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。: E* e4 L a3 ]- ?
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。2 t2 u# {' p: t
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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