【材 料】
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& g# E: A8 o! u9 d& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.去骨雞腿排
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奶油tvb now,tvbnow,bttvb7 Y, E, k* I; I& s
適量
* E+ y0 N6 Z) g; e7 R1 g5 `黑胡椒醬
; w+ p! Z5 Y* Y. d/ t5 K3 xtvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R s, n) h* o! L1 S- R. e
B.青花菜
) z- `) n c' [* R( y+ Q公仔箱論壇1小朵% H0 f+ h! ?* @+ X
豆芽菜
; _" d( |8 @3 Z公仔箱論壇5公克5.39.217.768 P* i) j! w9 N1 n! z, e% P
紅蘿蔔絲+ z7 n1 V$ x- S4 g
2公克
/ _4 `, E, v# D9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜
% c0 x+ F/ Q: u# i vtvb now,tvbnow,bttvb2公克
$ B9 E$ \4 Y6 q5 y% J) R/ B5.39.217.76【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ]3 b) b! {$ L8 D$ N/ A8 k
" }8 D) f+ t4 v0 C2 ~1 ^# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
' ]) Q+ h( N; ?, D) f, m1 p9 S! p1/4茶匙公仔箱論壇8 ]: S. K+ X) T; I
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1/2茶匙公仔箱論壇: c; R$ h. W7 X2 h- q# t& A
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【做 法】
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8 F Z9 {# E& y5 L公仔箱論壇1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
% n& P1 }2 }; @ A2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
2 g! ]+ z$ n8 a; `0 J5.39.217.763.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。* L% U0 t! s. ? [
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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