寒風呼呼，此時圍爐吃火鍋是最棒的事。 不過，如果吃火鍋吃到頭痛，就得要小心高血壓是否不穩囉！醫師說，喝下熱騰騰的湯，再馬上飲用冷飲，血壓有可能高高低低喔！另外，吃碳爐火鍋時也得留意室內空氣流通，以免一氧化碳及二氧化碳中毒。
( \3 j$ |& F: |; i5 I許多人往往喜歡邊吃火鍋、邊喝冷飲，而且對於這種味覺刺激的冷熱享受覺得相當過癮。
q1 \2 ?9 `4 v9 h8 p) ?- J+ I7 S4 i' v書田診所近來接獲一名年約30歲的男性，因為大快朵頤吃火鍋時，喝下熱湯後又馬上喝冷飲，導致頭部出現間續性疼痛、血壓飆高，身體出現不適。tvb now,tvbnow,bttvb% M, u' ]3 X- h/ _5 w9 M- I9 @2 h
根據實地吃火鍋測量血壓值變化情形，發現這名男子在喝下50℃的熱湯之後，血壓值會先降低10毫米汞柱(mmHg)左右，同時又再喝下5℃的冷飲後，血壓值則會又飆高20mmHg左右，造成血壓起伏過大並引發頭痛。tvb now,tvbnow,bttvb1 k" O9 L# K' E% P( ~' L# B
書田診所家醫科主任醫師何一成指出，冬天吃火鍋的確是一大享受，但是不是能夠肆無忌憚的熱冷並食，醫師有不同的看法。
# m' a1 y* W9 ?: Y: z6 S5.39.217.76冷飲與熱食相互溫差，對於血壓及身體內器官會有影響，腸胃道也易受損害，若是出現頭痛症狀，可能即為高血壓的警訊。" B$ [, |. ~1 I/ g; {) h% F
該怎麼健康吃火鍋呢？何一成建議，熱湯和冷飲交替食用的間隔時間至少停留3分鐘左右，如此就能避免血壓突然產生變化、造成頭痛。公仔箱論壇2 g5 {) v) r9 S5 P3 t* t
此外，何一成強調，吃火鍋時還要留意室內空氣流通與否，若吃碳爐火鍋尤須注意，以免發生一氧化碳或二氧化碳中毒，否則又有喝酒，便可能疏忽是中毒還是酒醉頭痛，再者，也應避免毫無節制的吃，這樣也很容易因為腦部血液量不足缺氧，導致頭痛。 |
發表於 2011-10-29 11:30 PM
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