【材 料】
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8 r" `6 I9 X, S" X: Mtvb now,tvbnow,bttvb日本圓茄
1 f7 s0 P0 f& h! J7 \9 m: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克公仔箱論壇: o2 d k5 }9 u
絞肉
7 C$ Z! B* Q4 C" Dtvb now,tvbnow,bttvb40公克
^) J% t2 Q# z, ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片* [" i4 b7 b% f
2片
) _+ x" P) }+ I6 t& h& w! g【調 味 料】. N6 v% Q9 S0 H" z$ S2 E
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胡椒粉( ~) i9 F$ [7 a% k
1/4小匙
- p8 h3 c' _/ v9 M5 P醬油( Y, ^/ ?" E8 ?- k# n
1/2小匙
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做 法】
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1.圓茄切片,每片約1公分厚片,備用。5.39.217.76! E: N g+ J3 J
2.絞肉與調味料拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( _. U" R- W$ U+ q, H
3.取一烤盤,鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上,備用。公仔箱論壇* K; T+ b* y" f1 A( ~5 A; \
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3烤約10分鐘後取出,可將肉末圓茄夾入蕃茄片,層層疊起即可(可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾)。 |