【材 料】
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日本圓茄; {8 C8 ?& `4 `0 v' ^
400公克5.39.217.767 o; Y6 I6 D. A# k' r3 Y
絞肉公仔箱論壇6 e, _+ ]6 {1 ]3 m/ o$ G
40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 X: a" j7 \( W; ^( b0 A8 I; V Y
蕃茄片
! H" l) }2 @% B; O CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片
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tvb now,tvbnow,bttvb. W( i% F9 ~( X Z0 g' A. ], S
胡椒粉
, M9 J9 t1 f) D. I+ a7 o L# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4小匙
6 O/ R$ | U" M6 {* R) {tvb now,tvbnow,bttvb醬油
6 a3 B0 u; X) O& f公仔箱論壇1/2小匙# T9 U+ S1 d) {% Z' `$ D- u: F' ?3 ~. \
5 J E! L- [0 e% p5.39.217.76做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" J7 j6 O8 J/ v* r- ~" l
' s8 l* x2 \9 A, j/ y9 A1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
7 k& X8 T' @5 X" V7 U0 q5.39.217.762.絞肉與調味料拌勻，備用。5.39.217.76# J3 k1 g+ N& L: `& l
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。- {! j# l7 K/ w2 Y* `
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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