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[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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日本圓茄
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, P$ y4 h) f. x4 O$ Htvb now,tvbnow,bttvb絞肉
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蕃茄片
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【調 味 料】0 T  y  O( O; L* n* f9 ~1 t% K* H
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胡椒粉
5 i! Z2 i! b* l! r8 S3 }5.39.217.761/4小匙
6 ~1 t% p: b8 M( g7 U公仔箱論壇醬油
5 P4 J  |7 ?/ y$ T4 x公仔箱論壇1/2小匙
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做  法】5.39.217.769 n5 `8 I; Y& X5 B$ y/ u' I* y

7 J& r7 R1 D, {* C' H" y! N5.39.217.761.圓茄切片,每片約1公分厚片,備用。) m1 [+ v4 o) Z# l* K6 f. h- W) d
2.絞肉與調味料拌勻,備用。公仔箱論壇* B) N4 O5 }  M- j  l
3.取一烤盤,鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?4 F! R) t  ?4 B, z
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3烤約10分鐘後取出,可將肉末圓茄夾入蕃茄片,層層疊起即可(可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾)。
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