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[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

【材  料】
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日本圓茄
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絞肉
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蕃茄片
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8 ]% p+ D0 f- h- k7 u; y9 l" `胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R+ b& {) \, Q# a0 ^: g# y8 E8 ?
1/4小匙
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1/2小匙
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做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 k$ W6 v3 D, m& z: p& u0 @- E
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1.圓茄切片,每片約1公分厚片,備用。
7 B9 Z4 m$ i1 K% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.絞肉與調味料拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b. K4 C  @- b
3.取一烤盤,鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上,備用。
/ Z, U! p* H2 B4.烤箱預熱至180℃,放入作法3烤約10分鐘後取出,可將肉末圓茄夾入蕃茄片,層層疊起即可(可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾)。
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