【材 料】
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+ d; n+ b( L/ Q* O0 d6 x8 T* r4 E5.39.217.76日本圓茄
7 U' X$ K2 s$ G400公克, N8 v+ w2 A, w- U8 l
絞肉
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蕃茄片' a- h% M+ C8 z; N& f
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w/ w4 M, q6 B. B2 j6 c$ o* i0 i
0 b6 F8 f) G' X0 w: Y, R) d胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J" F7 } v6 o* C6 c* X
1/4小匙
; s* W$ J7 D; h" j; O醬油
7 Q( n4 a- [$ v( n1/2小匙
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做 法】
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
y# }$ B; ?2 @, D# o8 `1 z5.39.217.762.絞肉與調味料拌勻，備用。
! a- M; ]+ z5 \% ~& e& f2 _tvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 t/ M7 ?1 t; v; s0 C S4 |8 d- M
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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