【材 料】4 q1 f2 N _3 U. u r5 v. D5 N
& U8 V6 u( w& \ d6 Q; U; w2 v; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本圓茄公仔箱論壇4 ~" k- S; `6 }, r' U. H
400公克
$ @& c6 T, k, W8 e" n, R公仔箱論壇絞肉
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) y4 O0 m b! b8 @3 |蕃茄片
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, s/ Z0 O1 Y: r% O6 q公仔箱論壇【調 味 料】
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3 a. |& s% v" X) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉' l% x( W2 O" u4 ]3 E% U4 u( ~
1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y! ? _" W# K+ b$ R7 e
醬油
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5.39.217.76. y9 P# R' N7 o, a9 r/ J" v$ q+ h+ ~
做 法】
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- n& U* W7 n6 v/ r2 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.圓茄切片,每片約1公分厚片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 n0 \- O; F* D2 ?3 ?8 O7 ?& r
2.絞肉與調味料拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) o! m" ]& }+ c0 u- [% u O& m7 W
3.取一烤盤,鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上,備用。
* h8 h! X9 F& y6 F5 N7 s: q6 a% o5.39.217.764.烤箱預熱至180℃,放入作法3烤約10分鐘後取出,可將肉末圓茄夾入蕃茄片,層層疊起即可(可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾)。 |