【材 料】
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日本圓茄
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* y3 D `5 [1 B7 J% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉
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- m' {% I5 p" J. O0 Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片5.39.217.761 x. C3 J! P& W" i) u4 o* I+ Z
2片
( K5 _, z9 {4 B+ h# u6 W; ?3 N) w" Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.761 q! h8 M6 X" c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 L# c! u7 o! c1 k) S
胡椒粉
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1 w+ @9 @ \6 A2 m4 W$ b5.39.217.76醬油
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做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& P1 k$ {9 R0 l( U9 t9 g6 m0 l
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。! g/ ~4 x, @" B* a) g, E
2.絞肉與調味料拌勻，備用。
! }5 G2 T9 ]' d( r% Y# l3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。" f( c2 q& v/ A
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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