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[中式食譜] 甜豆花枝


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【做  法】
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) K. p4 H! |$ I/ q! r: z8 }% g1.花枝切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。* M: z. z7 N. v

8 |+ Q6 s2 p/ {8 \9 qtvb now,tvbnow,bttvb2.甜豆撕去纖維;紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段,備用。# z8 ?8 Q3 ]' d0 y

+ |8 G* O8 {* @. q3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料,快炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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