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0 Q/ v) |9 j0 Q公仔箱論壇【材 料】
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' g! R, K; x2 j$ k花枝 150公克
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甜豆 100公克
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6 X# u# r8 G0 _0 k# |公仔箱論壇紅蘿蔔10公克
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薑 5公克
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0 z' W- o k6 w$ n- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 R) ?$ f& `) g/ w4 O( ~
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鹽1小匙
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細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; K; R, R6 Q% n) M8 a
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" l) I. F; G5 w/ o+ B8 K米酒 1大匙
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香油 1小匙
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& @$ S3 ^ y+ ]- w水 30㏄
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【做 法】
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1.花枝切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。5.39.217.761 C/ m7 B f2 e# n
# f2 F# {% E5 d; [' U# [7 P2.甜豆撕去纖維;紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段,備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。: }$ m5 L) K: F( K0 Z
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4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料,快炒均勻即可。 |