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【材 料】
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' B2 ]5 U! N1 Z% j9 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞柳 100公克
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4 h7 L5 W! { ztvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽50公克5 ?3 s, Q& B8 S5 i0 H2 n
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1 }+ e1 ? B: R: f" M公仔箱論壇蒜頭2顆公仔箱論壇) j: w" d0 e4 k% _" g
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辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb' ?( T" K" q- Q! M( w- }
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甜豆莢 30公克5.39.217.76+ Y2 ?% r1 S5 }) i0 A+ ], M
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【做 法】
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" X+ c+ q' i: O$ H1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。) j* f8 L' z# K ]
/ o, o0 q/ f( N' E3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:39 PM
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