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[中式食譜] 銀芽炒雞柳


( q& W6 _5 D# w# K, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 G; ~4 l5 D2 q, O5 h8 J! S1 `& x【材  料】
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雞柳 100公克
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  |6 g4 s/ Q4 h* R, i9 G- ftvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽50公克
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7 c. N; E" s3 `9 d6 k% xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆公仔箱論壇* E& V) }! ?$ w  A1 f% s$ p
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) T7 a0 ]+ a& x, H' ^+ v7 e辣椒 1/2條
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6 `0 J# e# O4 v, }; g( t! ?1 N公仔箱論壇甜豆莢 30公克公仔箱論壇) e- x6 z; ~& m! y' L
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$ l9 H4 S! _1 v9 M, T: `- y9 g5.39.217.76【調 味 料】
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( r2 r& I5 d7 [2 X( M% C# d2 ~tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙5.39.217.76: m0 @: ^! w2 P) F+ N
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米酒 1小匙
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【做  法】
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: A$ w. y3 d6 }7 R! B1.綠豆芽摘去頭尾,與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味,撈起瀝乾;雞柳切條,備用。5.39.217.76' z4 D) P( r0 B  R9 A! E  o

% i1 d1 P* ~6 @) ~& }4 r2 B* G公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的雞柳炒熟,取出備用。5.39.217.766 p: f! c9 D1 O3 B% g0 l
公仔箱論壇2 }' t3 ~: l3 B
3.於作法2鍋中,放入蒜頭末、辣椒絲爆香,再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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