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【材 料】
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雞柳 100公克公仔箱論壇, e8 [# n; `' l) _1 }$ h, S
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綠豆芽50公克
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蒜頭2顆
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( a- e3 z& _6 J1 Y公仔箱論壇辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb9 q4 o/ ]# q: A; U
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甜豆莢 30公克
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% m8 d" _+ K* d( r& s* X4 N( B- b5 ]5.39.217.76【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙公仔箱論壇# a( A5 N2 k# l3 W7 W( X3 c$ B
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8 C, e+ p; l2 L% Y' n米酒 1小匙
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4 B- |2 [( z/ V8 W7 Q Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。5.39.217.76* \4 E. H+ {# R3 V& H" p0 x" u
: S% j* m: d9 F2 @' f2 C" Y3 z8 @tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h4 @ M+ d: F& r: ^/ R5 q0 `' J" ?
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3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:39 PM
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