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雞柳 100公克$ p9 K* I* ?4 u1 L6 T" q( k
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蒜頭2顆0 P2 z: H5 L- B# E
公仔箱論壇8 g# M7 S( x, Y3 g1 O2 S
' z. d, w0 ^* C* Z' \辣椒 1/2條
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甜豆莢 30公克公仔箱論壇9 n! h! `- l. b5 A2 \
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【調 味 料】; {0 p. }5 h7 W$ G) D# @: y. M
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牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U: Z6 {8 F# s4 V
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米酒 1小匙
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& c* o8 U5 a0 V/ a$ B公仔箱論壇【做 法】
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& W+ H. Y# r3 C! b5 D1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。5.39.217.76) I( _8 k1 F: N( K+ @6 t- ?( ~; k
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。
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3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:39 PM
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