返回列表 回復 發帖

[甜品] 紐西蘭水果蛋白餅

紐西蘭水果蛋白餅蛋白餅乾入口即化,輕盈香甜。
1 \! ?7 M5 v0 L( J+ s5 u  k: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:蛋白135克、檸檬汁或白醋7ml、糖200克、糖粉125克、玉米粉40克、優格250克、鮮奶油200克、各式水果丁100克
$ G9 r: u$ l+ C3 ~4 E. ttvb now,tvbnow,bttvb
. l, x* J7 z! Z0 n5 ~5.39.217.76
8 p0 @2 `9 \+ ^% a: `4 ~ 點下放大 1. 打發蛋白、檸檬汁、糖一起打發後,加入糖粉、玉米粉再繼續攪拌打發。放入擠花袋或塑膠袋中,擠出約10元大小的蛋白餅。
5 v' B: n2 L' |* t% S9 F* B) h
+ I; k9 z+ t5 l7 x, s8 U. y( g/ U
2 f8 W! B6 Q/ c: o3 \4 W
點下放大 2. 烤脆將做法1放入烤箱,以90℃烤約2小時,取出放涼。將鮮奶油打至全發硬挺,加入優格拌勻,與水果、蛋白餅一起裝入玻璃杯中。
返回列表