紐西蘭水果蛋白餅蛋白餅乾入口即化,輕盈香甜。
4 f7 s& I% Y) C2 l7 @: D' |tvb now,tvbnow,bttvb材料:蛋白135克、檸檬汁或白醋7ml、糖200克、糖粉125克、玉米粉40克、優格250克、鮮奶油200克、各式水果丁100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _. o: M% [& ?; `. r4 Y
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點下放大 1. 打發蛋白、檸檬汁、糖一起打發後,加入糖粉、玉米粉再繼續攪拌打發。放入擠花袋或塑膠袋中,擠出約10元大小的蛋白餅。 tvb now,tvbnow,bttvb- m. i% t$ X5 N& O2 x7 G
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3 }0 G2 r! _# J: l/ mtvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 2. 烤脆將做法1放入烤箱,以90℃烤約2小時,取出放涼。將鮮奶油打至全發硬挺,加入優格拌勻,與水果、蛋白餅一起裝入玻璃杯中。 |