義大利脆餅口感脆硬,沾咖啡食用最對味。
. o' S8 Q. h" s. m- Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:蛋白100克、砂糖160克,鹽、香草精、泡打粉各3克,低筋麵粉200克、杏仁粉40克、杏仁粒140克
% E# w9 B$ ?/ j1 O( [, ]準備:烤箱以180℃預熱10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R/ I. L a0 H3 k% V' n! \+ a/ S
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點下放大 整形所有材料拌勻,整型成寬6公分、長50公分的麵團,以180℃烤約25~30分鐘,放涼定型。 ' R$ ?; K! @+ w
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點下放大 切片做法1切成厚約0.7公分片狀,在烤盤上鋪平,以150℃烤約20分鐘,至杏仁粒上色。 |