材料
+ U) s' |8 x6 ], U9 r" @! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜芝士餅：魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 60克、砂糖 15克、淡忌廉（已打） 45克、南瓜茸 65克、南瓜（挑空） 1個、冧酒 5毫升
' ~1 Y+ g( @2 }$ m' Z
' _, ^! Z! A' G6 j; G6 T! q& `) W
焦糖芝士
. ?0 v) I5 ^ H( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 100克、淡忌廉（已打） 80克、焦糖甜品醬 30克、焦糖香油 1/2茶匙、冧酒 5毫升, z: B5 T* Y; c% Z$ T; R/ `; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X* `2 {. J7 L7 W9 B" K
1 p ^5 i/ u* M/ L( `: {# Y1 R飾面
8 @+ C* p5 F$ x9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 5克、砂糖 15克、開水 45毫升、鮮奶 50毫升、南瓜茸 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O0 v% k1 v* J$ b! L! n8 U
0 n% \# [0 ~+ \5 H6 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A0 m$ P! t: N' G
做法2 [6 t1 X; o) G! @/ }
1.將所有魚膠粉、鮮奶坐溶拌成魚膠啫喱，保溫備用。
8 T) p- g/ `# u& x( l' q公仔箱論壇
1 ~3 U( r/ P: K' q& S/ W0 {公仔箱論壇2.做南瓜芝士餅，忌廉芝士、砂糖用打蛋器的慢速拌勻，加入淡忌廉，轉快速打至軟滑，加南瓜茸、冧酒、魚膠啫喱拌勻，倒入南瓜，放雪櫃雪 30分鐘至凝固。0 r8 @5 M9 e6 b: W, \% `
% u/ S! b( ]9 O9 ^5 C1 o7 Q
3.做焦糖芝士，忌廉芝士用打蛋器以慢速打勻，加入淡忌廉、焦糖甜品醬、焦糖香油、冧酒拌勻，轉快速打至軟滑，加入魚膠啫喱拌勻，倒進南瓜中，放入雪櫃雪 30分鐘至凝固，備用。
. Y: F0 A! p! t, D+ R$ `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" t \, E1 j& u
4.準備飾面，砂糖、魚膠粉、水坐溶，加入鮮奶、南瓜茸拌勻，淋於南瓜中，放雪櫃冷藏 20分鐘至凝固後，加上裝飾即可。
, U6 m+ C' ]; _3 F
: `8 b8 ~0 C' U/ \8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a( e! e, w1 B. x+ f. _- P
貼士
* K4 }8 N8 |: I7 m) j' K: O布甸魚膠粉的份量，較做蛋糕的少，布甸會更滑溜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D3 c7 W9 X* s# Z
|
發表於 2011-10-28 06:33 AM
| 