材料0 G/ S Y9 {; q |) C
南瓜芝士餅：魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 60克、砂糖 15克、淡忌廉（已打） 45克、南瓜茸 65克、南瓜（挑空） 1個、冧酒 5毫升5.39.217.76% f0 D' u" t9 y* F$ O
2 {/ U1 e: [6 F5 u+ L8 U% H公仔箱論壇
* \- k! @% f4 [- j# m4 u焦糖芝士tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 B8 d a4 I
魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 100克、淡忌廉（已打） 80克、焦糖甜品醬 30克、焦糖香油 1/2茶匙、冧酒 5毫升公仔箱論壇& D" t6 ]8 f! V% S- |1 `% ^* D; Q
tvb now,tvbnow,bttvb1 [& P* O: a7 R5 D
: [( h& z/ a) E* b+ t, _5.39.217.76飾面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" Z4 C6 _, l
魚膠粉 5克、砂糖 15克、開水 45毫升、鮮奶 50毫升、南瓜茸 60克
, b7 y5 d! E# @3 m5.39.217.76公仔箱論壇6 V( C5 G' g& b) ^
tvb now,tvbnow,bttvb5 t$ g) w1 [* B
做法
2 W' z4 p2 o9 F9 g% ^7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有魚膠粉、鮮奶坐溶拌成魚膠啫喱，保溫備用。
5 w6 y' U$ R* |# V' I4 c* J公仔箱論壇
9 W$ I e k- Z9 o& d2.做南瓜芝士餅，忌廉芝士、砂糖用打蛋器的慢速拌勻，加入淡忌廉，轉快速打至軟滑，加南瓜茸、冧酒、魚膠啫喱拌勻，倒入南瓜，放雪櫃雪 30分鐘至凝固。
. j! w$ a& e( J3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h2 n( K2 C) Y; A8 m
3.做焦糖芝士，忌廉芝士用打蛋器以慢速打勻，加入淡忌廉、焦糖甜品醬、焦糖香油、冧酒拌勻，轉快速打至軟滑，加入魚膠啫喱拌勻，倒進南瓜中，放入雪櫃雪 30分鐘至凝固，備用。6 G' i# D7 P( H) i; U! n
5.39.217.76: I: N3 L- g0 p1 `2 B
4.準備飾面，砂糖、魚膠粉、水坐溶，加入鮮奶、南瓜茸拌勻，淋於南瓜中，放雪櫃冷藏 20分鐘至凝固後，加上裝飾即可。
+ k) y3 Y/ d2 A& @, K2 ?8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s7 G. X2 W* w7 N; Ttvb now,tvbnow,bttvb
. |' d+ Q& a. i" Z1 ?2 N3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
! h# y, D' ^, z X' l! W: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸魚膠粉的份量，較做蛋糕的少，布甸會更滑溜。 tvb now,tvbnow,bttvb% ]( O, n" Q4 P2 r$ p5 q
|
發表於 2011-10-28 06:33 AM
| 