材料
3 C; R. Q, }! M p, L# C, u公仔箱論壇淡牛油（放軟） 80克、罐裝牛油/小紅莓乾各 40克、砂糖 95克、鹽/泡打粉各少許、香油 2滴、冧酒 5毫升、雞蛋 2隻、低筋麪粉 45克、高筋麪粉 65克、淡奶 20毫升
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飾面糖霜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T2 [1 L0 P# R- I& Q1 |; b/ ?4 \
淡牛油（放軟） 60克、香油 2滴、糖霜 120克、綠色食用色素 3滴+ r# \9 c& f7 _+ e
3 v9 O j1 }) ]* \ Z3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }3 t) F* y. Z& G公仔箱論壇做法
$ e) H% W! o4 h5 Z1 @5.39.217.761.淡牛油、罐裝牛油、砂糖、鹽、香油、冧酒用打蛋器由慢至快打至鬆起。公仔箱論壇2 Y# j: n$ @8 ^( J
( O) b: j5 [2 j9 v" u: j9 [5.39.217.762.分兩次加入雞蛋，快打至乳白色，加高筋麪粉、低筋麪粉、泡打粉，以慢速拌勻後加淡奶、小紅莓乾拌勻。' d& x1 p! M& x4 O4 J; T
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3.將（ 2）唧於杯中，放入預熱至 200℃焗爐，焗 25分鐘，當蛋糕上色調細至 170℃，焗 10分鐘，取出放凉備用。
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* x" h: n- k1 b' N1 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.做飾面糖霜，將淡牛油、香油用打蛋器由慢至快速打鬆，加入糖霜、食用色素拌成奶油糖霜，備用。
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8 N7 m r! k4 ^5 o+ O& a5.39.217.765.切平蛋糕頂部，抹上奶油糖霜，加上裝飾即成。公仔箱論壇' V5 D4 E2 N3 d# R( P* h4 d; _ t
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貼士
5 H4 j7 T2 \( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打拂牛油至乳白色，代表牛油已鬆發，蛋糕就會好鬆軟！
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發表於 2011-10-28 06:32 AM
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