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[西式食譜] 燒炙鮭魚披薩

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^0 k# M% `0 W" F( ~
【材  料】( L  R9 Z, e- n4 B: N
雙層夾心餅皮         1片
* [" P' B- A4 }6 ~( U7 f" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f6 s& U$ j- q9 k
鮭魚生魚片         80公克0 [) ]7 }- W4 ?. X. z
綠芥茉         1小匙& Q0 k, Q/ k6 s% e
美乃滋         2大匙
6 _- F; D" j4 {- u起士絲         80公克
3 q' O& F" I* j$ |+ N5.39.217.76照燒醬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: K4 f; @! S" f: F8 f3 n

. P" ~+ [0 `% n' E+ z, |* x9 U2 x【做  法】) `. L! Y% B) Q' w- w5 M
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
! A# x$ x. I/ t$ Htvb now,tvbnow,bttvb2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。5.39.217.761 l# ^1 c$ Y+ V- H1 q. M
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。. v/ L1 |- z$ J& ~( j

6 Z* s9 i  x* ]2 N【備 註】; O/ a  p% M+ e3 u0 v4 O- q1 F
雙層夾心披薩皮作法5.39.217.76) l, }- z0 _5 W* q+ [/ v
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
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