材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E( n8 ?, ?2 p: [: P
通心粉 50克
8 I9 X/ c: t4 w' M9 H* W- d: atvb now,tvbnow,bttvb牛油 25克' Y, y* o5 h4 [- F u1 v
雞蛋 1隻
: W* J( f7 K G# f芝士 50克5.39.217.768 U0 t3 ?9 T. ?: B
牛奶 125毫升
5 E# J5 l0 [0 V, m( Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉 25克
! _; J7 S+ x7 ~- C) r公仔箱論壇麵包糠 50克
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調味料:
# n$ s. H- ^# y. a1 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許/ z! ~) q) [' { c
胡椒粉 少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ e- B( m+ p9 f4 p
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
2 E% M! r. L) b" B* x8 @+ e6 @' M) _公仔箱論壇2.芝士磨茸.公仔箱論壇0 G- K7 i0 v+ K5 l& r
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.公仔箱論壇5 Z8 J9 j# w& y
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻. I2 _/ `. s! q
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;. e/ f$ e2 ^9 ?
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
6 c0 O% w5 N4 _) c/ P% btvb now,tvbnow,bttvb7.中火炸至金黃. |
發表於 2011-10-27 09:47 PM
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