材料:0 a5 W7 m% e# c$ a- v$ Y' T" D& [
通心粉 50克
5 e' J+ B. [: Y; F: t5.39.217.76牛油 25克2 w9 q( R' ]" W* z
雞蛋 1隻公仔箱論壇4 o! b9 n1 ^; Y; a+ h* w4 ^( x
芝士 50克
# K! E2 ^% Z/ ~+ [+ `4 a牛奶 125毫升6 l Z! B# {$ v, b
麵粉 25克5.39.217.761 F# R( c3 z' z* Y3 y
麵包糠 50克8 z) _( i4 E. }5 q4 L
" D8 Z1 c, [* i" z8 [$ y5.39.217.76調味料:公仔箱論壇/ I, Y F) \$ g, D4 ^9 r
鹽 少許
; N, z& H* h% c8 j2 O5.39.217.76胡椒粉 少許. M5 D; e+ V) E0 R" n4 f! T
; M5 ]" z; L4 Y! m公仔箱論壇做法:: i0 L, }1 H2 `. v
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.! s' H$ ]. }( \7 Q1 }; _9 ^
2.芝士磨茸.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f* y$ G9 y3 V2 A5 N
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃., K! r! K4 c$ x3 L1 k5 A3 | ^' L
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.
+ O5 C% N, G) q+ e# e/ `- J+ n5.39.217.765.雞蛋打勻;預備麵包糠;
& E' _' w8 ^( B3 P4 Q6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
1 H3 W! b# S# B7 l( w5.39.217.767.中火炸至金黃. |
發表於 2011-10-27 09:47 PM
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