| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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| 調味：
8 L! v5 f$ I0 Ztvb now,tvbnow,bttvb | 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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| 埋獻：5.39.217.769 `) }9 W' z% R6 b6 v. ?
| 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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3 j2 W4 S4 x. x) T/ U* ^% stvb now,tvbnow,bttvb | 製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]$ I6 q( ]/ J4 A$ Z
| 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用5.39.217.76: e% w+ R* e& F; F; }0 I
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7 K0 [7 r1 G' B* g$ l5.39.217.76 | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成
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| 備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* d; f a* [6 G0 c8 w% b
| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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發表於 2011-10-27 09:45 PM
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