| 乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包, 甘筍 3 安士,上湯 9 杯 |
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$ Z0 y$ w! {' v# f4 ~ | 調味:
: p, T, L/ y2 k3 {, p公仔箱論壇 | 高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許% y: f5 q& }' C8 V1 B1 p, v3 V
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1 r; k: m9 @% B& I$ `# O | 埋獻:
) A, ]4 L/ h( c. `tvb now,tvbnow,bttvb | 生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻/ L) r2 R r' [) Q7 h z. [# ~
| 公仔箱論壇# K* H' {: t3 b' t1 A3 Q+ J
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| 製法:
3 G( o$ w$ ?' { V# @ | 1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
3 D0 X7 J& ^) d7 d, S5 k. Ltvb now,tvbnow,bttvb | tvb now,tvbnow,bttvb) ]0 T6 ^3 ?" l
| tvb now,tvbnow,bttvb* Q- I. s H. `5 o# L% I
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1 Z& P* S3 t4 U( C2 t公仔箱論壇 | ( t& D' N" O# q0 v
| 5.39.217.760 C( E0 w J2 k4 h) R. N7 h
| 2)金菇去根部,洗淨瀝乾1 ~4 {9 w0 K2 ~$ U; r
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| | | | 3)甘筍去皮切絲備用# U- p2 X5 H2 z* C! }: [8 X. Y
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| | | | 4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘: Z/ N4 Y h: ]% _0 D% \, {5 b
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| | | | 5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成
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+ a" a, a7 f) r1 ] @. p | 備註:
* O+ l& E6 @. E" Ytvb now,tvbnow,bttvb | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜公仔箱論壇2 V2 ?2 D! [$ Z5 A/ \; l: n- |. L
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O3 R: }( o4 b/ ^ I, N) Q
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