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[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

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【材  料】5.39.217.760 o" j, o( C$ L' n
梅花肉片         100公克
: p! Y  }! V! O5 J% [4 I5 f- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
" z' X4 K% [3 W  P) Otvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         10公克
9 L' U6 O, i! u* ]% h2 i: a青椒丁         10公克
- I8 h, }. s5 c. y白飯         120公克5.39.217.76' V, l6 Q; f% i% C6 m
起司絲         30公克
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1 N: f  l) G  f3 r( |4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇7 R4 d* V) }1 k! y$ T
鹽         1/4小匙
& ~" V+ o2 a7 f- m5.39.217.76高湯         100公克
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) {" {  B+ I) V5.39.217.76【做  法】
  C2 L# q! r& _/ `% H2 [$ z5.39.217.761.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。7 L* U) [1 ~! i8 a% k' ~
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
) ?" e7 K. _3 h+ Z公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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