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[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

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【材  料】5.39.217.761 `. M% ~+ M# x0 e
梅花肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [4 `, S5 T* t# y8 K% v
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j% a7 P- v; m0 N& b3 Y" I+ S! K
紅甜椒丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( r7 p2 c$ Z. c6 k/ s
青椒丁         10公克
1 y4 J7 G- X  e& G9 t- R白飯         120公克$ a5 P& `0 _4 v& `
起司絲         30公克9 f" J& p: P) E

. C' m( U! Q0 {6 v  j9 m7 ^5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.763 |! O* }4 Y: G) b+ L$ U4 ?, Z0 F5 ~
鹽         1/4小匙
  @1 j8 u/ _; w+ x- V5.39.217.76高湯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) A4 D; A( Y/ ]

) I# }# _+ K- ]* n! |- |) A  R5 m【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 M' r/ \7 T" `% `0 N& S6 Y: c
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。- M) k, i3 i. F$ X: @$ v; r
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。9 K: ?* W# }5 J2 S
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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