 公仔箱論壇" m% a% j5 g1 M% c" ?+ V7 b$ ?2 h
【材 料】
8 v) r3 K N. p( @7 ]1 ?5.39.217.76四季豆 2根
j; E$ q# ^8 @9 t8 B* p紅蘿蔔 50公克
, ?6 z2 a0 r: f7 H# K5.39.217.76玉米粒 30公克! E7 P% h2 v' b& [. S
豬絞肉 60公克- |6 ?6 ?6 I8 g V* h
青蔥 1支* B3 r% T1 X, f, |" L& [
蒜頭 2粒5 _3 k! r7 m3 u4 ~. @% e
辣椒 1/3條
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" i' [8 f) i- Y9 j; W【調 味 料】
3 G: A t Y8 C- Z& E5 [& Utvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 少許
6 d% m5 m8 c; |( }, A5.39.217.76白胡椒粉 少許. Z8 d' x! s* b( X* c% |
香油 1小匙
: I, T1 ^9 D! E7 @) m1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1大匙
4 x0 q A; M/ T1 \ q2.起司絲 30公克
, D0 @) F/ ^; \- G5 r$ B8 ?7 o7 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 V5 J6 {5 c9 g/ P
【做 法】
& u7 F/ m4 r ?# Y- @& ^1 \) Q公仔箱論壇1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
! |, z& I/ w4 k4 _# d9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
6 H7 ?+ }% i3 I1 R3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
# z0 L/ b _0 V4 W$ }; ]7 d5.39.217.764.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
* N3 T! v& j9 t R) p6 d) c5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
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