' T9 s! t$ H) l8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
5 w" U6 q# _ e* U! ~! \9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜 200公克公仔箱論壇* F1 [) [% {0 D2 }! J3 z+ j
金針菇 20公克公仔箱論壇$ ]6 u9 k5 F! J5 Z M+ w
青蔥 1支8 a$ D; j6 f: N# b3 V8 d
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb. D. h% n+ a9 B7 x, d: Z
蝦米 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T3 Y6 a+ \1 i7 s& h3 N8 g* U9 T
香菇 2朵
1 x$ E6 E& h& @
6 r; l- j _) L8 A【調 味 料】
" y$ P6 o1 \0 ]* t1.鹽 少許
" D) L" ^7 R/ u+ ]% g公仔箱論壇白胡椒粉 少許
; D! g# O" f9 u! c9 P5 O+ ftvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙5.39.217.768 f' z% E Q, G. H9 ^0 W3 j) o; S {
米酒 1大匙
- b2 J. B" p* m5 ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙: u6 w- ]- } ~ j; `9 z
2.麵粉 1大匙
: n! K$ L# b3 [& U. q- b4 a' |牛奶 50㏄
1 X# y* \2 J: G1 F( T( j- h公仔箱論壇3.起司絲 30公克
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【做 法】: Y% Z$ A# [- R: o
1.先將大白菜切成大塊狀，再將大白菜放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb( @ N4 h& K0 }4 n1 S l
2.將金針菇切去根部；青蔥切段；蒜頭、香菇切片；蝦米泡水備用。5.39.217.765 E+ |3 K7 g% V/ }5 ]; V/ e, i7 d5 ?
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），再放入作法2的所有材料，並以中火炒均勻。公仔箱論壇4 |+ e K# R$ X
4.接著再將作法1的大白菜與所有調味料一起加入作法3，悶煮約10分鐘。
2 ?( Q5 l S* g5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再取一個炒鍋，放入調味料2的所有材料，以小火攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }0 {1 K6 r, K: s- A
6.將作法5的麵糊緩緩的加入作法4的白菜裡，續以小火煮成稠狀。9 m. {% R( b o6 {
7.將煮成稠狀的大白菜放入烤皿裡，再撒上起司絲。
1 i& G/ e/ k$ t* X' Q F公仔箱論壇8.先將烤箱預熱至200℃，再將作法7的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:35 PM
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