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[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片


, C+ u& v/ C; W, Z% O! m- Z公仔箱論壇【材  料】/ k0 Z% P( p4 o8 G
梅花肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb# U" C$ ~+ R7 d) {4 l; Q: O1 S' ~: q
洋蔥         1/2粒- L* ]8 a' O0 e% F8 |
蒜頭         3粒
1 w& h. B; }7 F- u7 n5.39.217.76青蔥         1支
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4 L3 v: B: m- u2 g; E/ o公仔箱論壇【調 味 料】
; W0 }& q" K* {4 t. Q5.39.217.761.黑胡椒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U8 {+ h$ r1 H% Y7 g( P6 ^
奶油         20公克
' s. U& ?3 [5 _2.起司絲         30公克
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【做  法】
- b1 T" h8 S" H  T, H, x# g0 o( t1.先將梅花肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Z/ E1 m" o9 T- Q
2.把洋蔥切絲;蒜頭切片;青蔥切成小段狀備用。
( @: S" E  j0 \- ]% ?  C) L# m公仔箱論壇3.將梅花肉放入烤皿中,再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。tvb now,tvbnow,bttvb' i1 }# C) Y  W; Z2 s
4.接著於作法3上加入所有的調味料,再撒上起司絲。1 h( R/ O4 [' V/ B+ E; w- H
5.先將烤箱預熱至180℃,再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。
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