材料
( U' f0 e0 z6 Y2 t5 ]! ~0 i! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升
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做法公仔箱論壇8 z/ }) |# \) W3 m' F/ a+ y
1.乾海帶浸水 3分鐘,隔去水份,備用。% H0 B; k/ U* _. Z
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2.甘笋切絲,備用;南瓜去籽,切條備用。
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3.先燒熱易潔鑊,以中火煎香南瓜,待南瓜略為軟身及帶焦黃後,下甘笋絲及豆奶,煮 5分鐘。
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6 L) h# E( ?/ t2 d0 {) R0 [# J4.然後再下菠菜及紅腰豆,將菠菜煮至九成熟,下海帶及鹽,煮滾後即可上碟。
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. }/ V0 n7 S- M& [0 _6 `7 Z$ D5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q9 c; p" z5 t( V, R
大陸南瓜的皮比較硬,要先去皮;日本南瓜則不用。 . x7 n/ k" q5 B- Y
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