材料; @. L1 ^; @2 i7 z ?5 y! p
冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒tvb now,tvbnow,bttvb; z* e. X2 F( u# W
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做法5.39.217.76* ~5 v$ h. w7 k4 Q
1.煲滾水,下黑糯米、紅豆、大紅棗,以中火煲約 45分鐘至剩七成水。
9 Q: G0 H5 E5 H, L' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M% v- P F* }
2.最後落冰糖煮至糖溶即成。
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黑糯米可先浸水,會快熟一點;反而紅豆不要先浸水,要不然顏色會變得灰暗。公仔箱論壇4 _$ e) S: q& X3 q3 r
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