材料
: Q3 D$ J1 t! _* g: R1 s: c" W1 [冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒0 `' H1 y0 u$ m w# i
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1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A' |. c; i. j4 F p
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2.最後落冰糖煮至糖溶即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]' [# E- m5 i3 J) N! @6 Y
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黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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