材料
" h, R- s& l" d' g公仔箱論壇冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒tvb now,tvbnow,bttvb: m! a) L1 g' Z' E9 x
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做法
?$ q& r! T2 ^3 L$ V. t9 n5.39.217.761.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。
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$ Z7 K$ Q1 H( ~* N- u5.39.217.762.最後落冰糖煮至糖溶即成。2 `% z7 r0 L! e( ?
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" I8 Q' b- Q, J9 H$ x5.39.217.76黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。公仔箱論壇; L8 G0 @) h# i
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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