材料
& R; N; g4 ^( s9 v5 u2 [1 u冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 w, b4 c; j
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1.煲滾水,下黑糯米、紅豆、大紅棗,以中火煲約 45分鐘至剩七成水。
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% ?- h- m( a5 V3 K+ o2.最後落冰糖煮至糖溶即成。5.39.217.76# @% B' T4 a" I; N8 a
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貼士
# Q f" [0 b9 G6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糯米可先浸水,會快熟一點;反而紅豆不要先浸水,要不然顏色會變得灰暗。
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