材料1 [+ z/ z( i. J* w! H9 ?* S) A
冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒tvb now,tvbnow,bttvb* W; o9 k- j- Q3 n. h
! x+ |. y \" T/ U8 `公仔箱論壇5.39.217.76) @/ P5 S' W9 a( H# n E5 B
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A9 Z, r3 P1 h0 G' h" r
1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。
! Y& {% J3 ^5 |7 H$ E/ T; L1 ]; A5.39.217.76) j8 w* R% ]4 l
2.最後落冰糖煮至糖溶即成。5.39.217.769 V4 K7 @2 Z. `3 [, @ U) Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K. I& V* v2 x8 k
$ S! ~/ H! |& q貼士& ?1 {1 q2 }* d8 _1 X
黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。5.39.217.76( D8 r- n2 Q8 V3 y; s; |& C
|
發表於 2011-10-27 06:18 AM
| 