材料公仔箱論壇4 }+ ~9 V' G( d( c1 D
當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
4 C" e" P9 w X- @) h
/ D6 _ ]$ p* y' c# Wtvb now,tvbnow,bttvb
- i; y% A7 E* V) K! A/ h做法5.39.217.76# I% o! L0 _# z# Q7 }7 B% w5 s
1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用2 L4 p& G% d/ n: C. C! Y3 A
3 Y8 j& m, M3 y* Y& z0 ~
2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。
& `+ s5 u) E( D2 B1 ~
& o* O( P: M' Q4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。
: f' w7 q5 U5 s9 n公仔箱論壇% Y# v, s: r; c K# t* h# Y
4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。3 R# w; w5 k5 g, d6 q/ W$ {3 M+ a' |
! c- G) b; L% r9 L2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y1 y9 a0 {+ b' b6 _貼士5.39.217.768 g7 _: m/ [: f, t+ ~* b5 I+ {
如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。
+ Q7 g5 j# H7 p+ u公仔箱論壇 |
發表於 2011-10-27 06:18 AM
| 