材料
( p2 B8 t4 n" ?" r) j5.39.217.76當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
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1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用
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7 V) E. Y$ D u: rtvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。 n1 C0 g* Z7 U. N a9 `
% c) {- y* K' l8 t7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。
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4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。
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貼士
$ n4 D/ X) w& ?/ B# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。5.39.217.76$ p( }0 m8 S* ~7 Y9 n( Z+ [8 _
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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