心血管系統負責體內氧氣與營養素的供應及運送。現代飲食中處處充滿危及健康和生活品質的誘因，為避免心血管疾病所造成的威脅，均衡的營養，控制血壓、體重及戒煙，都是保護健康的必要方法。5.39.217.76# d8 j. r0 a3 Q" }2 }4 ?
- P# i& {) U( r8 f* o2 z營養保健小撇步：1 {- u Y: p6 s8 {6 |6 g
1.用芥花油或橄欖油等植物油取代動物性油脂，這些植物性油中富含３多元不飽和脂肪酸，可助維持心血管健康。
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( }/ |+ {% C. `0 O; |2.維持理想體重，減少脂肪與熱量的攝取。以低脂或無脂牛奶、優酪乳等，取代高脂乳品，降低心血管疾病罹患率。
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0 l j3 c7 S C" i: M5.39.217.763.增加膳時纖維攝取，降低壞的膽固醇。全榖類、蔬果根莖等食物富含微量元素與維生素和纖維質，且含有抗氧化的植物營養素，可以幫助將低血脂，防止血管硬化。tvb now,tvbnow,bttvb0 y- a) y; _, r2 g0 b7 C
b: Q3 K( K* @' L; B* utvb now,tvbnow,bttvb4.深海魚類含３多元不飽和脂肪酸，有助降低壞的膽固醇及抑制血小板凝集，改善心血管健康。5.39.217.76, V" x) c- P3 t8 m, @& Y
; }$ ^$ j6 \/ T. t& W, p3 s" g: }5.39.217.765.豆類中含有大量有益於心臟健康的植物蛋白、脂類和纖維。tvb now,tvbnow,bttvb. c5 q. ^( Y2 u( d0 F9 I, V9 e
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6.低度酒，如：啤酒和葡萄酒等，也能幫助降低低密度脂蛋白（ＬＤＬ），從而減少罹患心血管疾病的危險 |
發表於 2007-10-15 11:22 AM
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