點解好地地食潮州菜會叫做「打人」呢?tvb now,tvbnow,bttvb+ y$ ~* |9 s1 a9 f2 @# U
o係二十世紀中葉,香港時局混亂,幫會爭鬥厲害,經常有食霸王餐(食飯唔俾錢)既客。
h$ O1 b& V7 I+ V/ M ?tvb now,tvbnow,bttvb當時皇后街有好多潮州小食店。tvb now,tvbnow,bttvb# B9 P+ v0 d* h* w3 m: r
潮州人非常團結。公仔箱論壇& H+ W" e: P* S5 q
如果遇到「霸王客」,各店之間就會好快聯合起黎揍呢D人。
% `5 v4 l$ I: @. ^* k- p9 x於是習慣就把打冷(打人)與潮菜館聯繫起來了。tvb now,tvbnow,bttvb, |5 O( V+ j0 ~0 S% R
3 N# z! v, Q) C7 S4 p% Q; ^tvb now,tvbnow,bttvb不過今時今日,「打冷」已經無左「打人」既意義,
: I w9 `; z+ s) ~6 M; O6 Y變成左食潮州菜 |