材料5.39.217.76/ \7 u1 ^1 Q3 T9 S. O
海蝦半斤、葱（切段） 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升
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) O& H% d& @- y5.39.217.76做法
8 S) }' B& w$ D: C o. {6 _8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入薑、葱和鹽，放入蝦以大火煮 3分鐘。公仔箱論壇8 q+ x! v T: ~- y/ F; `
7 m9 E! b$ J7 R7 k: l& o$ y K5.39.217.762.另備一個煲，將雞湯煲至微滾，加入紅棗和杞子，滾起後以中火煲 15分鐘，熄火，加入紹興酒混合。
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6 } k1 S& z* D; j) z( q$ e3.於雞湯中加入蝦，包保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時即成。
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貼士
- p6 `! s# j# U2 M, Y/ b紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y' r7 L6 a; P* M
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發表於 2011-10-26 06:01 AM
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