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[中式食譜] 養生醉蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q/ k1 l5 K) ]$ [# s( L
海蝦半斤、葱(切段) 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升
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2 P% h6 H% b# b1 D  T( x: O做法
" Z* j( y7 r; G" B5.39.217.761.煲滾水,加入薑、葱和鹽,放入蝦以大火煮 3分鐘。公仔箱論壇+ ?$ V$ v8 }$ @% X" X, k- O
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2.另備一個煲,將雞湯煲至微滾,加入紅棗和杞子,滾起後以中火煲 15分鐘,熄火,加入紹興酒混合。
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3.於雞湯中加入蝦,包保鮮紙,放入雪櫃冷藏 3小時即成。
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2 Q5 \0 |' _6 N' s紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u. v: m( A/ x$ h
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