材料
" U5 C( k% e7 ^5 i+ c3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許
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1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。: J! t3 E( S8 m. X" \/ e
" [* S7 S w- B, Y8 U2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。
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3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。公仔箱論壇4 v ?- ?9 g- w9 I# t/ L
$ Y: M2 X. Y- ]7 }+ `/ g公仔箱論壇4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。5.39.217.760 y: z9 m' v% E5 K8 T: d8 W" v
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5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。
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. `7 a4 M; V4 G% Btvb now,tvbnow,bttvb將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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