材料
( m" L- u+ z/ S) e q. r' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ S) S/ f' Q+ _+ d
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做法
. W2 |% `5 ?2 S3 r Z1.碗中放冷飯,用筷子將飯拌鬆,加入蛋黃拌勻。
5 p9 X3 b" w" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k& \- q" e8 v: [- `9 o9 p& c2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃,備用。
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3.燒熱鑊,直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?* _+ k8 T* ]
: h1 V) e: {* _' M/ v4.最後加入蝦米辣醬、醬油,炒至米粒金黃即可。
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5 `2 R8 E$ x$ G貼士
" W- ?( `$ W9 S想飯色更金黃,可加少許咖喱粉同炒,便可有金黃色澤。, \* }/ Z& h: D ]* f' ~; u9 Z, q
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