材料6 j) B# s1 j$ C% x. H
蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
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做法
/ ^# I3 @) I" ?9 }% g H* Z$ ]5 c1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。- S6 d! R; o, u. G6 ]
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a3 M4 h( m" o+ `6 Z
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3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。
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$ w) y# ^# a, f$ M3 x( ]5.39.217.764.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 . d9 P, Z8 M8 r# L3 Q7 z
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貼士
; T/ |! A) s" N' {# ~# E" }5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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