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[中式食譜] 蝦米辣醬炒飯

材料
" |' ?( v4 @; k- a4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @3 o6 ~0 _0 [, ^5 d
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做法
$ J, t1 `+ e, k. H1.碗中放冷飯,用筷子將飯拌鬆,加入蛋黃拌勻。
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9 n( Y4 M3 e) d% U+ V! L5.39.217.762.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃,備用。公仔箱論壇- D- i! m- l# b# E5 m/ O

6 Y) W2 |1 X0 B: i3.燒熱鑊,直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。! V9 |- l2 E, T: A- c

4 L+ k6 S2 x+ _" S公仔箱論壇4.最後加入蝦米辣醬、醬油,炒至米粒金黃即可。 5.39.217.763 A9 W# ?' T2 V3 M

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2 T7 j1 S' ~, c公仔箱論壇貼士5.39.217.76  u  ~' E: X+ T4 v+ ]
想飯色更金黃,可加少許咖喱粉同炒,便可有金黃色澤。公仔箱論壇  t6 V9 y( k; E0 Z: y$ D
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