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[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯


$ M& k8 Q* Z7 M2 v. s5.39.217.76【材  料】
  C# t1 k5 n% _5 Htvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         80公克
+ B! T) ^  i: S7 ?' n# f5.39.217.76洋蔥塊         30公克
0 _2 ]3 C- M0 {2 E公仔箱論壇白飯         120公克
4 q! ]2 K; o8 q4 P5.39.217.76起司絲         30公克
0 ^) D, Y  X4 s  g  {: h1 n, D
1 I: d. @- P* @, c' w5 d& x5.39.217.76【調 味 料】
: y; B" u% i% g, e/ i3 G2 Q$ m0 K咖哩粉         1大塊; n0 {6 x/ ?3 E' ]; t2 S
鹽         1/8茶匙
* T+ K/ E7 [% u8 Q* s+ M- r水         200㏄9 a; l4 I, l9 g/ |2 n- r# ]
公仔箱論壇: k9 |. r3 Q$ i7 w9 m  S6 H2 A
【做  法】5.39.217.76- D# w6 S. N% _' d+ A1 S+ m" E
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。
+ K8 a$ P. t7 x. L, D公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。: z! ^, F& e5 V1 w5 Y- g. k
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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