5 p' H3 _& S! n1 {' R4 W' n: D【材 料】
- m2 _3 q8 M' x: m1 s5 X6 Q" z! [5.39.217.76義大利千層麵 4片tvb now,tvbnow,bttvb& ]+ O! ?$ B: p5 ^- H- Y
絞肉 80公克
4 h7 Z2 y' K; X- M) u5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]6 n7 H- I3 \+ a4 L" D! M# a9 W( }
洋蔥末 1大匙
& F1 Q3 V1 r8 `9 M( V. ^- T西芹末 1/2大匙
2 H) H+ c+ M2 T$ y% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末 1/2大匙
2 i7 t7 H8 ^7 ~' M1 K9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊 1/2大匙
3 _+ g8 y0 v) c, I公仔箱論壇整粒蕃茄 2大匙
* X& C* g" ~+ `: Z0 D( T; ?公仔箱論壇月桂葉 1片
$ }: j% z" K( Y9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料 1小匙
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【調 味 料】
, K' Z+ b5 K" H M# U# r, ]公仔箱論壇雞高湯 300㏄* w6 e# C' P# a2 i+ T" ?
雞粉 1/2大匙 ?8 B/ Q# j F# p0 Y- M# h V* v
麵粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e' e7 v/ O" }) I* \* Z: Q
橄欖油 1大匙
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0 J. }" b, @9 l4 M- y公仔箱論壇【做 法】
1 `% E; c$ z' T4 M2 u `1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。5.39.217.76! }* a! n$ Z; L% Z' N) ]1 T1 A
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
. r; d2 S# ?6 d& ]6 B p7 c% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
* }/ m5 g/ W% Y9 d' d公仔箱論壇4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
% }, \1 b( R: h6 I! x7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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