- V, ?5 M$ Q3 J: A" ~【材 料】5.39.217.76( p5 e# m# j. z- r) P; z/ C
義大利千層麵 4片tvb now,tvbnow,bttvb7 h/ Z# O0 @+ Q2 r
絞肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb' o, c- n3 R( W, d7 c+ B% \+ a7 P
蒜末 1大匙
. V K" ~6 l1 R- t$ I; Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1大匙
* G$ ~0 {6 U2 S公仔箱論壇西芹末 1/2大匙
* T8 K5 J9 W3 x" ^! N5.39.217.76紅蘿蔔末 1/2大匙) O7 s: f9 F& A" p: N
蕃茄糊 1/2大匙
; p- J; O1 o6 U# |9 m5 htvb now,tvbnow,bttvb整粒蕃茄 2大匙
1 w% l% F1 p) g8 f月桂葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb) _, ~6 ~7 b+ `- D
義大利綜合香料 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~' Y) n F- h! C; W1 z
8 P% H$ Z- T7 d+ b5 o公仔箱論壇【調 味 料】
4 i1 c" w9 j" a1 ]" t$ c雞高湯 300㏄+ I, ^. \4 C- g0 l
雞粉 1/2大匙5.39.217.76: @5 b' c# g' N) \$ W
麵粉 1大匙
5 }8 s, a8 N% z+ h& | L4 \橄欖油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W8 v! h6 A# P/ i3 o* f
. W$ ^* W# W. I# j8 x# e【做 法】- V) b& C' G1 Z2 a R* W* `# g& t
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
$ y% k( I3 [6 `# e c1 z" M, |tvb now,tvbnow,bttvb2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。( g; S, n6 T" E( A& t
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb' q4 P" P, u3 Z8 Y5 k$ c: x
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L4 K( y# s# _8 t& n7 }
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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