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【材 料】
- A4 Q; d; M W6 [+ V' r) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利千層麵 4片
) N' U: p- O: y) ]- i; h# D: Y) Q絞肉 80公克0 J0 \ G' j' A/ s
蒜末 1大匙
# V$ i$ o& }: l8 v! g洋蔥末 1大匙
5 |9 O( D' l0 r! h西芹末 1/2大匙
2 Z& j7 V* T: g- I4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末 1/2大匙公仔箱論壇/ `, S& ]6 _! z! R: n! U( X& E
蕃茄糊 1/2大匙
) e+ ~" B& {+ o! j. W* W) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整粒蕃茄 2大匙
$ l; _9 v$ U9 L# {* Q) ]月桂葉 1片
X7 `% c) ]( U: p8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料 1小匙5.39.217.76' w# K( _" H% k6 w( }0 a6 f
I, N5 j. M+ Q# x4 i# j" y; Q5.39.217.76【調 味 料】
0 o$ v- t, x1 v3 A0 L8 j公仔箱論壇雞高湯 300㏄
$ t3 p, O8 @2 K2 m" _, w' |公仔箱論壇雞粉 1/2大匙4 X' P& o! S/ Y1 ?- g% a/ c4 g. ]
麵粉 1大匙
9 h5 [6 [4 d* F# ^橄欖油 1大匙
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0 v& n W4 t" F3 e: E! q【做 法】
3 x$ w8 M! d( L; O. d! q9 ?% h8 m3 ~公仔箱論壇1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
/ I C8 a% {+ d6 k: Z+ S7 j$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ e4 f9 w2 w8 P- S y% s4 \
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。公仔箱論壇 R# a3 y7 t$ _8 n% H. Y
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
( B" d3 @9 U8 X: R- r& i9 q5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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