4 X: Y ], u% ^7 d7 [! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
6 v) e# V& `/ W) Q8 P1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利千層麵 4片公仔箱論壇6 ?; i* t( Y7 m7 U; h+ @' b% x$ ?
絞肉 80公克
) _/ ]) P$ w$ g蒜末 1大匙
/ t; j9 t/ f" \ A0 o: j( p# t8 [5.39.217.76洋蔥末 1大匙5.39.217.76$ A2 B' K+ l. y! ~ I7 _( p3 d
西芹末 1/2大匙
* p5 ?. [3 W! V: Y8 g) [' E3 Q5.39.217.76紅蘿蔔末 1/2大匙
) h- A. l+ K7 T3 N0 s8 r% W, F2 Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊 1/2大匙公仔箱論壇5 D' q/ `: g% u* m, H& y
整粒蕃茄 2大匙5.39.217.769 ~& B6 r' C" ^' [5 b* o3 U% L! ]
月桂葉 1片
, T1 u g3 U# _* ?; G. T/ g5.39.217.76義大利綜合香料 1小匙
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【調 味 料】
- [) y3 M( {8 X9 C: f4 _, M2 y6 w4 ^公仔箱論壇雞高湯 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N% \. A# S; U3 W) g& p' a% u$ ?
雞粉 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |; v- u$ d7 s
麵粉 1大匙
6 B3 K* ~6 L+ }. w. |. p4 ?& htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
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+ f2 O3 j7 ^! w7 S' I; O/ ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ Q# |* H m/ L: S1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。5.39.217.767 ?3 r' h# Z- \' m, H/ w
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
% b8 F; l4 o6 s4 C9 I; \/ Q公仔箱論壇3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。5.39.217.766 ~6 y) H, k4 v0 s8 m2 o1 ^+ |* Z
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
; t6 k, f9 L9 U) V9 ~5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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