/ F! ?8 r8 o# K1 E! N0 B7 ?- }2 o0 ktvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
# G3 p+ L& D+ @& r7 O義大利千層麵 4片
. B! {/ h6 L9 p8 G* B5.39.217.76絞肉 80公克
# \* F% b+ ]* Q- d3 n8 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q. e: U+ |- C* L
洋蔥末 1大匙5.39.217.769 l# E& X7 i& _, X
西芹末 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) r" N2 ^3 G& e+ |* x3 h% x
紅蘿蔔末 1/2大匙
& W3 E* b# W4 j. C1 ~& r蕃茄糊 1/2大匙# {% M. }! y/ }" c# F8 r
整粒蕃茄 2大匙
2 s8 w3 O, j0 J5 O$ m月桂葉 1片
; O4 W1 E& G. p) B' }5.39.217.76義大利綜合香料 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _% c1 o) b4 L; Z8 N
+ J% c% Z. Y$ L) h0 q- k8 [+ R* p# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~/ R3 ~, g6 C; M3 E+ |# r
雞高湯 300㏄$ l4 y1 ]" _! [4 s/ f. k
雞粉 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a$ H. d+ W3 {
麵粉 1大匙公仔箱論壇" s5 Q( v4 o6 I0 x$ C% K
橄欖油 1大匙
- m" V, [+ J+ f4 r! }: _5 H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 i9 h; ]( ]$ K3 y. d* P. y
【做 法】6 ]% n) r9 I1 x9 D* M
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
/ M& H4 B* h K% [# q$ F2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
; S+ `1 A! m5 D5 x2 S+ R2 _. f公仔箱論壇3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。5.39.217.76: G" u9 S, V0 G2 G3 h. m5 x
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。公仔箱論壇4 L' Y+ F* W- Z, R4 B: |
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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