) c4 Z3 h7 F% Y ]8 i) @5.39.217.76【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m% C& i* v% z( {" V" @, R# o
義大利千層麵 4片 n2 E+ {' Y! @( E# d0 y+ _
絞肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z. f8 \" _2 k# ]+ c
蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X' w! I7 W5 `; F9 ^/ z
洋蔥末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M0 @, \2 G5 H( `
西芹末 1/2大匙
# Q4 Z' q2 @1 [. L$ P紅蘿蔔末 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g" i0 d0 b% g' |1 E4 }
蕃茄糊 1/2大匙
$ H- H' {: K2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整粒蕃茄 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n5 c3 T* W7 T
月桂葉 1片
m7 }2 b, ` n7 m6 X義大利綜合香料 1小匙
}9 e/ l% v3 E9 |tvb now,tvbnow,bttvb7 X1 }* l! Y0 n0 m w5 G
【調 味 料】
" F0 w2 T# C' v w; t9 y雞高湯 300㏄' ^+ A8 q5 F% X5 S5 g% F
雞粉 1/2大匙公仔箱論壇+ i2 @8 Z+ u4 B& _8 z0 S$ D8 w% A
麵粉 1大匙
8 k* f+ V( t( T/ Z, K( [0 F* E- S& g橄欖油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~- j4 X) W% T4 @# b# N+ P7 d
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【做 法】( H7 C0 T! ]9 E/ n6 l @5 w7 ~/ J
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
9 b& M; \$ @& P7 q; A6 n; \* |2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
+ u( m0 }6 [2 T4 U/ `7 D4 [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j8 ]2 \7 k% K& @# T! H+ _
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。公仔箱論壇 F/ V6 V: ?8 m9 n/ p7 d$ a
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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