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[中式食譜] 麻辣爆雞丁


7 o/ g7 _; P" W4 u5.39.217.76【材  料】
6 S4 [; s) F4 E: D' ^5 ?# S0 z雞肉         150公克
% y' h+ ^6 Q  ^; h3 L, G青椒         30公克
$ h8 @( a6 R! d' o7 b# C6 O5.39.217.76紅辣椒         1支
: b8 ~* B. r, [# @蒜頭         3顆2 T6 [* y1 G* A+ L3 ?
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F  w; f+ m7 f6 K) n
太白粉水         1小匙
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【調 味 料】5.39.217.76  M' A/ P  o/ J' }; k, [
牛頭牌麻辣沙茶醬         1大匙
5 J$ D* Z8 c, k8 S/ f; k/ p0 _' ]5.39.217.76牛頭牌原味高湯         2大匙
: y8 b' u. e! n, e8 r: c$ w醬油         1小匙) F$ b2 l4 ~- u4 C$ [
       
5 H  L; O4 U, J9 E# m* E7 h公仔箱論壇【做  法】
# s! b/ j) ?; L% w( R5 I' w7 |1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉,放入油鍋中炸至表面金黃,撈起瀝乾備用。
# e5 q; \: c3 O( o" ~8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
( q" }1 o' T+ i4 ]公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法2的材料爆香,再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻,加入太白粉水勾芡即可。
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