# a$ O% i& C6 xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
4 a9 @! N1 j; Q' k5 `0 F% e公仔箱論壇雞肉 150公克5.39.217.76" M2 i9 Q/ |' H8 C2 \
青椒 30公克
) M1 h: \& b+ U3 H/ Atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支
) [$ X6 N- [/ W$ a. s; u5 B0 l5.39.217.76蒜頭 3顆5.39.217.765 g( X& v' @6 J" V" R
太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g. u$ M2 c1 l# ~9 P# M
太白粉水 1小匙' E, K! [4 ]% _3 R+ {9 a8 V% j s
. m1 U/ t/ _0 d. x3 O j1 i1 o【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' R6 V1 \! `3 [* P5 S! z) b
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙5.39.217.76. C3 {! y! e# r2 k. D" U4 I
牛頭牌原味高湯 2大匙5.39.217.768 Z5 b. f5 e7 ?" U+ x) a: n0 V! d
醬油 1小匙
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【做 法】
) `7 Z+ |# m! H/ E$ V# T; O1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。 ` Q8 @4 y, u% l
2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
/ P+ g3 E% l/ s( a公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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