 5.39.217.761 g' j9 H6 X4 Z2 `4 {
【材 料】
' P2 o2 [" v0 M6 W+ R雞肉 150公克
( l6 P: _ I: p5 Etvb now,tvbnow,bttvb青椒 30公克
8 J* S5 i( a4 _/ H( S公仔箱論壇紅辣椒 1支
& W, a, ~% o% A O' V, n公仔箱論壇蒜頭 3顆tvb now,tvbnow,bttvb! g C$ U3 j7 f; V. A
太白粉 1小匙
( T0 d9 x4 U4 y9 z+ P& N" n: A太白粉水 1小匙
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: ~- {. |! l& Z6 N# x; Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76- r# U* h+ Y9 ~
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
4 T6 O& ?. ^+ m" j公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 2大匙
& A0 B2 J+ q( W V醬油 1小匙5.39.217.76; n, T/ r2 a0 ]5 C M* x6 C
' a# v7 s! s$ c* s3 i公仔箱論壇【做 法】
, k; p. b: n7 N7 A" O, q' n1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
; K( @( }' y! s0 i) k; L, I1 y# v1 D2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ u2 A' Q' l9 ?0 P
3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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