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【材 料】4 z0 D# _; P/ i X/ [: m
雞肉 150公克5.39.217.768 S7 A( ]7 ^: K" W0 ?
青椒 30公克
1 P9 S: b5 Q3 u& {tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支
8 W: v! ?1 c7 A1 F) r6 V' t2 C蒜頭 3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _3 |3 {% [9 B* R+ z7 S2 U
太白粉 1小匙; u' R( w% M1 c8 {+ t
太白粉水 1小匙
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& n8 L5 @3 l7 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇% U6 g8 b# L) Z3 V5 U
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙0 |# Y0 r3 H9 O. l3 G- k! w; M
牛頭牌原味高湯 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L6 W6 C' ]4 r0 O( j. @' u
醬油 1小匙
& S3 e4 s7 w6 t" Y- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v) h! @8 u8 y% w' S【做 法】$ G$ Z, N9 h* `/ b* K! r8 L
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
3 `% i9 H8 K4 y) i& Z7 }公仔箱論壇2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。5.39.217.769 V- A% i% H( c& o
3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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