' K- c1 I6 F( {# _* o公仔箱論壇【材 料】5.39.217.76, e: ~4 f1 B, o; X5 M. u) V
馬鈴薯 1顆
1 _2 k2 O) N& m: A9 j1 o公仔箱論壇洋蔥 20公克
' p# e0 L8 J/ n: f8 U+ W, {! ^; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根 40公克
5 j% h3 p v( x: ?) w炸粉：6 t4 o6 H V- ~& v+ W
麵粉 30公克* w1 k) Z; ~+ O0 R' ]* z
麵包粉 150公克
* {( N3 \- [, o/ q% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2個- {8 D% M% {1 A C Z4 D; ?
9 F2 t5 F, Y1 P, F【調 味 料】
# Y9 t7 R8 A+ Y+ ~tvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1/4茶匙
% d" a! o/ `2 t) d6 Z# |3 {0 o5.39.217.76細糖 1茶匙
& Y" U: N) S" S, n4 _3 @% \$ ~tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1/6茶匙. ~6 h: [2 \. F, d' r# e5 x
B.奶油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 G1 {3 E( V3 O2 E8 A+ Y
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【做 法】
, s7 ?/ q& t+ T& j. Q* e3 r5.39.217.761.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。. }: C k, S- `; S7 f+ p$ k
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }* }. `: @: p' V) D7 x
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& ]$ P5 G# n" K9 |; U: b% y6 D
4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
* N0 D N/ C" u; G4 E& [2 \5.39.217.765.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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