% x3 K8 n5 L$ ]【材 料】5.39.217.76% F' ]. o o! N* F
馬鈴薯 1顆
" d" x. v& ?% h Q( ~ P洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y8 A! `" l s* n8 w. ?
培根 40公克公仔箱論壇: i4 \) I; e5 [6 q
炸粉：
, ?; Z$ o/ ^3 ~8 q. r" t+ E) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 30公克
- F9 ~1 h% f* y( ?; N7 s1 _% R麵包粉 150公克5.39.217.76( j! j% E0 x; R$ Z) b
雞蛋 2個5.39.217.764 d! ~5 C3 y# F1 {8 Y
公仔箱論壇; ^' _% a% m3 f! @# V
【調 味 料】0 c1 L: o3 u. r" {/ ]6 h: w5 e
A.鹽 1/4茶匙
. M K# _2 z8 i8 f2 y+ K細糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! E# D/ T# h: p& d9 `
黑胡椒粉 1/6茶匙3 a- D( B/ x: y% v( A" c9 y& \$ F
B.奶油 1茶匙5.39.217.76# I9 A6 a! Y: S% n* E
% f2 j6 p& \4 V
【做 法】
) K, O, @4 r& w) x/ D0 m0 f! o% I1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]1 u( F( k8 D8 _
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
# s( K- T$ Q' `+ \" b' ~9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
/ ?: k5 t/ s7 z' I3 utvb now,tvbnow,bttvb4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
5 T& G$ A7 U1 ~$ P# f q! r# w$ Atvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
| 