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【材 料】
4 A, [" U/ O4 d7 j馬鈴薯 1顆
& @* E# d+ y5 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 20公克
; j) d6 n1 k, ^3 i0 K培根 40公克, M# N: x, [# D8 z5 |
炸粉：
# F( e" t- R9 V9 |1 e1 l3 f( Z公仔箱論壇麵粉 30公克
1 g# Y! \- y5 a3 E! T麵包粉 150公克! m2 Z! s/ U# S
雞蛋 2個
1 O2 ^6 j. z3 I7 p$ x, v3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h% j7 c! C- X# B( G. O: S* ~+ ]% o
【調 味 料】
M! u) w: q8 ?5 ?% j( D公仔箱論壇A.鹽 1/4茶匙5.39.217.76/ T ]3 B+ t/ a4 q: R' G* T
細糖 1茶匙4 o/ Y+ U, m$ Z! ^
黑胡椒粉 1/6茶匙
7 N" Q2 U7 H1 i5 Z! ?( R% H; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油 1茶匙
/ G0 S; ]. w& K- o% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ~ _. ^$ C' O; d6 u3 R
【做 法】
( X" O* P0 a. A$ {0 G* f2 C1 z5.39.217.761.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
8 i$ h9 C2 W4 v: e3 T5.39.217.762.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
5 \3 @3 h6 E. I! d; p& j& Q7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
9 U% _$ E0 u! A+ w8 u# S* L4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
' x$ x8 y; D; j( h0 t6 q ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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