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[西式食譜] 可樂餅

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【材  料】
1 T" [, k& v" x- D) t. x+ T2 `/ q! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 o3 Q4 O- `/ E% J, J
洋蔥         20公克5.39.217.76& x7 |$ N+ C8 k; j+ h2 ?& Y4 Y
培根         40公克公仔箱論壇  a# q" j( Y3 |4 U
炸粉:tvb now,tvbnow,bttvb% b+ R. P* G6 i
麵粉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h$ m* W6 C/ \0 f' {
麵包粉         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* q* @1 d& Q) t, @& ~
雞蛋         2個
! l8 Z8 M/ \7 N( R! H2 y7 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, P0 R1 m! y1 {
【調 味 料】
+ l( o5 [; V; t! C* V, t, `) xtvb now,tvbnow,bttvbA.鹽         1/4茶匙5.39.217.766 H4 I8 N. U( w& ]! F( O  z
細糖         1茶匙5.39.217.769 y& T3 n1 L- s, {4 z# f
黑胡椒粉         1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~6 \4 Z  G) z$ ~
B.奶油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l1 d) a4 K" D' |( q6 m4 U$ `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C/ Y8 C& J) a+ ?/ N8 F
【做  法】5.39.217.76# N: g) @: @7 M- I  N
1.煮一鍋開水,將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮,壓成泥備用。) v7 L! T3 E7 k# Y2 M
2.洋蔥切碎;培根切細;蛋打散成蛋液。5 [1 s( [7 K, u" R, c1 y
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後,將倒入盆中,與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
! Z8 h  C" k+ d" B4.將薯泥分成6份,搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後,再沾上蛋液,最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
* y1 y  J8 n# U  K1 o" H5.39.217.765.熱鍋,放入約400㏄沙拉油,大火燒熱至約150℃後,將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。
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