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[中式食譜] 日式炒烏龍麵


9 ^( D  }; u4 ]" g% }' v. `8 U; \5.39.217.76【材  料】3 q( q1 f- X  D3 G
烏龍麵         150公克
: s- H$ z# e/ P+ F2 t. I7 I青蔥         20公克
3 g3 F" j, h# d, s1 a紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇# J) g! ?, g, h( S3 b- S
魚板         30公克
6 ?  _5 l0 z& H1 d竹筍         10公克1 c  T1 N6 A0 h7 m
生香菇         10公克
5 Z- c% x# U! ~2 r5.39.217.76豬肉絲         30公克2 t9 u6 A. z$ M, |, f! f
柴魚片         10公克
5 q1 @( y: e4 t- G3 i
: u* L8 Z/ Y5 M6 |$ @【調 味 料】
7 ~7 e. K, A4 b和風醬         2大匙/ @+ J' c6 l# r, N0 s2 T& S) U
黑胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! d  }- ~+ a) e! \
糖         1/2小匙; o  |0 q9 `# i
水         600㏄公仔箱論壇7 U! b% k" ^4 N/ b) Z
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【做  法】5.39.217.76! `& N$ X( T; p+ t
1.青蔥洗淨切段;紅蘿蔔、竹筍洗淨切絲;魚板洗淨切小片;生香菇洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 t4 s: W9 n& o' \- }
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入豬肉絲和作法1的全部材料炒香。
# a. P5 L) ~( E, }4 _! P9 s2 i* Utvb now,tvbnow,bttvb3.續加入烏龍麵和調味料燜煮至熟即可。
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