% o' L' j9 }# M, l) f公仔箱論壇【材 料】
9 f4 P( u! y' H) M# e9 F2 W* S' ptvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 1片
6 }/ q: y& Q+ l白芝麻 1大匙$ V- ]1 M' H+ B0 t2 k
吐司 2片) k1 p$ q0 v5 w8 C8 _ ]* Y# S+ c
生菜 適量
0 X/ W; }- f( j/ H1 `7 g9 y- |/ b; [; |雞蛋 1顆
9 X2 q4 m% p0 K! B麵粉 1大匙
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【調 味 料】
2 T4 U) a1 Q) Q' P- B鹽 1/8小匙6 Y9 Q# k. X3 m- u) Z
美乃滋 1大匙
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4 V/ W* G2 `* T3 n) b/ h公仔箱論壇【做 法】5.39.217.76: w- \. M/ V* @8 g
1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。2 t' N9 U3 B& `& B" Z* O1 F( R
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。
) g; D# s; Y+ \( M4 s; L3 H3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。 |
發表於 2011-10-26 12:50 AM
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