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【材 料】! N6 l* k) P: w2 J% v( }2 ]
鯛魚片 1片 k) p ^! ]# X* Q, _( V
白芝麻 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L% v4 ~& x- Y. Y: q$ g* C! p. x
吐司 2片8 n" B8 u' P4 m' A3 o, T& X1 r) f
生菜 適量; L- R1 N8 N ~, x4 r
雞蛋 1顆公仔箱論壇3 ]1 ~: I* z4 _
麵粉 1大匙
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【調 味 料】( z9 `5 u; B+ W% P6 `$ Z( M" c* ^2 P
鹽 1/8小匙5.39.217.76* A' n3 e# Z, K! Q2 C# t- @
美乃滋 1大匙
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/ j7 r. z* F$ a; T' e; C【做 法】
9 {$ y! D. [9 I8 ~9 J' Z" R: \公仔箱論壇1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。7 `: D2 E8 K9 m% i/ w
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。
8 q+ O; ]% G M/ m+ F5.39.217.763.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。 |
發表於 2011-10-26 12:50 AM
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