林瑞源‧利潤與貪婪
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. B" z% o, K) b4 W公仔箱論壇納吉只花3令吉，就享用到有兩塊雞翅膀、菜餚和白飯的“一個馬來西亞人民餐單”的午餐，成為咖啡店話題。
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現在百物漲價，竟然還有這麼便宜的餐點，如何做到？餐館經營者透露，重點在薄利多銷。
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1 J- X4 X% I% }7 u5 a: @5.39.217.76一份午餐的成本約1令吉90仙，一天要出售500份；印度煎餅成本約25仙，一天必須出售800至1千片。銷售量高，就可以抵銷成本。tvb now,tvbnow,bttvb: R A9 q) z" K" y: A
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一令吉的早餐，包括一杯拉茶和一個印度煎餅；拉茶成本28仙至30仙、印度煎餅25仙，總成本是55仙，還有45仙或45%的利潤。tvb now,tvbnow,bttvb# G3 T$ }* M ~, k
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這樣的早餐在一般嘛嘛檔已經找不到。市面上拉茶售價1令吉20仙，印度煎餅介於80仙至1令吉，利潤是1令吉45仙。5.39.217.768 E' T0 c) F& U, L, q5 S/ a
( D r8 C# F3 m4 z0 F4 o" B/ z, j6 @* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果參與“人民餐單”的餐館一天可以出售500份這樣的早餐，可賺225令吉，嘛嘛檔只售出100份，只得145令吉。低價出售是“除笨有精”。
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市面上一些素食店，售賣的熟食（3菜1飯、干撈麵、椰漿飯、咖哩麵）一律2令吉，這證明薄利多銷是可行的經營手法。# K, y, b( z# j) S, C( I" D3 s
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“人民餐單”價格如此低，說明了兩點，即物價可以更低，是商人設定太高的利潤，其次是價格管制及反暴利法令，應該把焦點放在利潤上，以遏制物價上漲。公仔箱論壇0 h0 ?7 H" ]. c, b3 x
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納吉所享用的午餐，在雜飯檔可能要價七、八令吉，是“人民餐單”的一倍多；商販要賺取更高的利潤，卻迫使民眾付出更多，造成薪金追不上物價。1 m2 M; b. J' K1 |# Q' _
, I. X, O2 ^9 l! W* s5 T6 \3 A7 q5 A雖然這是一個自由市場，但是商販把熟食價格定得過高已成為一種趨勢，前幾天才聽說，購物商場的一碗麵粉糕賣9令吉多，這反映目前商場的文化。
, }/ {; Y9 t% o8 y, L; ~, w公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" {" _; U( N. c3 S* v5 f
除了熟食，很多物品價格和服務收費也節節上升，例如房屋價格。
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2 j& D8 s* c$ u; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十多年前，還可以買到價格十多萬的排屋，現在漲到50萬，地點好的甚至百萬。發展商的理由是一切都漲價，包括土地和建築材料，但是漲幅幾百巴仙，非常離譜。
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由於利潤驚人，因此越來越多房屋發展商興建至少七、八十萬的高價屋，中價屋見少買少，現在歐美經濟走下坡、中國房產泡沫開始破裂，還有人在哄價。
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$ d# J" m2 b2 j' h/ p百物漲價有很大因素涉及這類商業手法，因此貿消部必須援引反暴利法令，為各領域制定合理的利潤水平，制止托拉斯的壟斷行為。
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( [* z; ^& {/ z商界追求超高利潤，也可能會引發貪婪，譬如巴生一間原本經營正當業務的印刷公司，經不起10倍利潤的誘惑，偷偷把印刷公司“轉型”為偽造信用卡中心，而東窗事發。
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/ y q1 m* I5 U! [# d% Itvb now,tvbnow,bttvb要賺多少，全憑良心。公仔箱論壇& w0 r" k/ Q- y- S" s ^
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（星洲日報／一心不亂‧作者：林瑞源‧《星洲日報》副總編輯）tvb now,tvbnow,bttvb+ Y* z4 F# } V4 s0 [, g0 M
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發表於 2011-10-25 07:26 AM
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發表於 2011-10-25 04:15 PM
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