林瑞源‧利潤與貪婪tvb now,tvbnow,bttvb5 h6 \9 v1 F# Y3 b& q" ~
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3 z/ C S, m) M# h2 G4 V, O5.39.217.762011-10-20 09:19 $ P [+ J. t6 S2 ~9 {
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納吉只花3令吉,就享用到有兩塊雞翅膀、菜餚和白飯的“一個馬來西亞人民餐單”的午餐,成為咖啡店話題。. M- i" l4 ^; W; h$ Z' S: G' Z8 v- S
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現在百物漲價,竟然還有這麼便宜的餐點,如何做到?餐館經營者透露,重點在薄利多銷。
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一份午餐的成本約1令吉90仙,一天要出售500份;印度煎餅成本約25仙,一天必須出售800至1千片。銷售量高,就可以抵銷成本。
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一令吉的早餐,包括一杯拉茶和一個印度煎餅;拉茶成本28仙至30仙、印度煎餅25仙,總成本是55仙,還有45仙或45%的利潤。
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+ i2 D! ~8 ?- y5.39.217.76這樣的早餐在一般嘛嘛檔已經找不到。市面上拉茶售價1令吉20仙,印度煎餅介於80仙至1令吉,利潤是1令吉45仙。& |6 m b1 m: p: O
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如果參與“人民餐單”的餐館一天可以出售500份這樣的早餐,可賺225令吉,嘛嘛檔只售出100份,只得145令吉。低價出售是“除笨有精”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d" c' O% x Z \ J, D
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市面上一些素食店,售賣的熟食(3菜1飯、干撈麵、椰漿飯、咖哩麵)一律2令吉,這證明薄利多銷是可行的經營手法。
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“人民餐單”價格如此低,說明了兩點,即物價可以更低,是商人設定太高的利潤,其次是價格管制及反暴利法令,應該把焦點放在利潤上,以遏制物價上漲。
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納吉所享用的午餐,在雜飯檔可能要價七、八令吉,是“人民餐單”的一倍多;商販要賺取更高的利潤,卻迫使民眾付出更多,造成薪金追不上物價。
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$ v, g6 j8 ~3 N; M0 S( h雖然這是一個自由市場,但是商販把熟食價格定得過高已成為一種趨勢,前幾天才聽說,購物商場的一碗麵粉糕賣9令吉多,這反映目前商場的文化。' i0 g/ ?) G' o! ^2 ]9 z$ J; ~
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除了熟食,很多物品價格和服務收費也節節上升,例如房屋價格。/ |9 P4 u; G' [" ~9 l4 a7 m; z( O9 w
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十多年前,還可以買到價格十多萬的排屋,現在漲到50萬,地點好的甚至百萬。發展商的理由是一切都漲價,包括土地和建築材料,但是漲幅幾百巴仙,非常離譜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H+ c/ q7 ^$ }3 k; @
2 T3 T6 C' h+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於利潤驚人,因此越來越多房屋發展商興建至少七、八十萬的高價屋,中價屋見少買少,現在歐美經濟走下坡、中國房產泡沫開始破裂,還有人在哄價。
4 m9 M: d8 O; }3 Etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 N' n8 B. x" N# e; V5 s' q) \
百物漲價有很大因素涉及這類商業手法,因此貿消部必須援引反暴利法令,為各領域制定合理的利潤水平,制止托拉斯的壟斷行為。: b; m# y0 ^, Q+ G
& I& X- W( \( A2 h' ktvb now,tvbnow,bttvb商界追求超高利潤,也可能會引發貪婪,譬如巴生一間原本經營正當業務的印刷公司,經不起10倍利潤的誘惑,偷偷把印刷公司“轉型”為偽造信用卡中心,而東窗事發。
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2 V! i( }+ b! G4 x: _要賺多少,全憑良心。公仔箱論壇8 U, }/ @& c% m3 ?9 e v# x0 ]# T( b
) R% K( R# \1 q+ B6 w) l(星洲日報/一心不亂‧作者:林瑞源‧《星洲日報》副總編輯)# b) A, K y3 P" _ ^
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