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[中式食譜] 糖醋骨

材料
5 V  w% l  Z- ~9 c: Y2 j8 E) o公仔箱論壇金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb$ w1 z  f3 f& Y9 d* i

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" t6 d6 e3 F8 t% T: y" f, v2 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
# W& E# R: }, m8 x1.金沙骨斬件,放滾水中汆燙去掉血污,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i! Y' ]& P# j" M/ e
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2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾,加入已汆水的金沙骨。0 _6 C/ y, V! ]0 q6 ?' J

, N" h3 P6 `4 s! \tvb now,tvbnow,bttvb3.待汁料再次煮滾,蓋好,收細火燜一小時,看到汁料收濃即可。5.39.217.766 U" R! `0 z% D6 Z1 c3 C* W4 y
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