材料tvb now,tvbnow,bttvb Y/ ~7 c+ s5 z; C
金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯公仔箱論壇) ?& K) J, i: u( v
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做法
! C2 s) A7 P1 Y! [% t0 f# ]1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。9 O! r5 J" B# D0 o$ j# p
* g; A" x+ f7 s& j( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。+ B2 {3 Q! q+ [: o8 s1 L" z
1 {' G/ X" A! Z1 K3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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