材料5.39.217.76, ]- l6 V4 V! V8 d4 P' [; R6 o
金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯
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做法
$ F& ]; V* y- [4 L6 J! N8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。/ K$ h9 w' w% c7 e7 K& Q
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2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M! S+ ~( r8 u( w/ T: j
5.39.217.765 z, n' o6 Q; B' a5 M2 \; g! e
3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。公仔箱論壇1 q) p) L' [$ ?, U, Z4 N
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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