材料
- c! X8 \" K b7 q9 @公仔箱論壇麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許( h: ?$ _* H! X8 \: ~1 O
tvb now,tvbnow,bttvb% ?9 T+ |2 {: V" M- S b) r; B! e
9 x8 ^3 a$ Q6 N% l
做法
$ W* v6 Q: {# A0 Y4 Z- m" v+ a5.39.217.761.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。公仔箱論壇. P0 ~1 B, n$ J+ A T; P& ~: W3 S
; ?% Z3 H/ O4 `8 v
2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。
7 K0 t2 i$ O( `+ I/ ^4 i/ O
9 H% @2 W x# O% u4 Y$ [3 d3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。
' b: `2 p9 x ~; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- K9 I4 Y$ T* n2 X6 X
5 O( z( n7 o7 E4 Y$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
' z1 R3 O% D& d公仔箱論壇煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。6 {* {, x) ^+ m* l
|
發表於 2011-10-25 06:46 AM
| 