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【材 料】5.39.217.768 I: ~- T- p% n: v" Z
四季豆 2根
, J) I3 d( e& Y紅蘿蔔 50公克5.39.217.768 T+ \, G- V4 U6 r5 u
玉米粒 30公克# S1 R" W( _( `$ @5 }
豬絞肉 60公克
5 ]# y$ @7 i' i9 d% `tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
! J2 S" f9 N0 M% M5 o2 M4 R蒜頭 2粒3 y0 s# B) v0 t1 [$ T
辣椒 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X& I1 N' U: V' k( `8 C4 q8 l
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【調 味 料】
1 }/ f$ [" q" q* S) h9 d1.鹽 少許. h6 F: D( u- z
白胡椒粉 少許9 [: f& A/ j8 J4 i' i' w- {& B
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ J7 y( d: c& ~- ^
蕃茄醬 1大匙: Z# w0 F6 c$ G- c8 l% X
2.起司絲 30公克
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2 Z1 u! \( M5 l# Z. C5.39.217.76【做 法】
& n( b! {4 m/ t9 }7 u$ Y5.39.217.761.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。' n) n6 H+ G5 w9 v/ y
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。/ ~$ m/ N% y+ j: ^3 d! a# f4 U
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。9 e* P' }1 T; V. @
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
4 u6 H5 j3 N' K/ U7 w9 u5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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