; }& u* a! f+ O V+ a k8 G/ p9 V【材 料】/ c' u9 _ ~5 M- H, R
四季豆 2根6 z7 m% M. t1 k9 |, y
紅蘿蔔 50公克
) U3 M' l& h% S# N* {8 H9 [ s玉米粒 30公克
/ I! W) c) P0 y+ y5 q豬絞肉 60公克
- q6 S3 I! _% F公仔箱論壇青蔥 1支+ z- V. W# h C
蒜頭 2粒5 I6 M+ [5 B9 h, S, l* n7 B: B
辣椒 1/3條5.39.217.76' C/ {* X! ~5 B9 E$ R5 g3 }
; G6 F" X' C6 v* x) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 d$ F8 K! C/ y& u2 \/ }' K1 \7 d
1.鹽 少許
" q2 y& `' J1 V公仔箱論壇白胡椒粉 少許5.39.217.768 B( p, W, D! ~
香油 1小匙5.39.217.76/ t1 I0 h: P/ N, H+ Q
蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" g2 \+ D1 _' w( m: T& u
2.起司絲 30公克
% c+ G8 q( J" s' \$ k4 V Y. }3 l; a公仔箱論壇5.39.217.76( A% r. V2 K. j0 c) \- `
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! e! R% p+ i5 b+ m( n( ]7 O+ ^
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
2 w$ C! x( i7 {% U4 t8 C( q公仔箱論壇2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。5.39.217.76/ @5 R( | p: o! u" _0 q0 J
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
" Y0 d2 G; K5 N6 x( c0 V4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
4 j& S7 U' Z2 X1 I公仔箱論壇5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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