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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬

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【材  料】5.39.217.765 [- F9 }5 f  z  u
四季豆         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p( p7 V4 l; s5 U; I; v
紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 u3 E3 Y) ^! Z# @3 W2 T
玉米粒         30公克
" S  u  D% H# C6 q豬絞肉         60公克
/ |# x2 r% S; v* t: {6 T+ R8 Ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q+ F# ^5 R! O2 W
蒜頭         2粒
# N. x6 u: D' D/ c8 w5.39.217.76辣椒         1/3條
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【調 味 料】
# x. f8 p' }( {6 o# D! c5.39.217.761.鹽         少許
" y' j3 |7 H/ d白胡椒粉         少許
$ e/ |2 [; }* j( G) h公仔箱論壇香油         1小匙9 K+ C. f: }2 @) \2 B
蕃茄醬         1大匙
$ w# O* x3 R6 W, F$ n2.起司絲         30公克  k8 q2 G& Y- X- }; l! f
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【做  法】
. t! v+ e! Q! ?  B7 l1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。5.39.217.764 u5 {5 F' M7 ~* H3 D$ b
2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。
- L1 L. h, n* n$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。
3 B. V2 E* \) A, y( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
% [9 v; i: F' K; p& S3 j- a6 @5 ptvb now,tvbnow,bttvb5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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