! B% v# x6 o% j0 V! B4 S. } e& J【材 料】5.39.217.76+ P8 u7 h. ^# Z
四季豆 2根公仔箱論壇1 u$ ]8 T. R, I" }* ]% A
紅蘿蔔 50公克
1 r2 d2 H! O, ?- r% ?9 R7 Z1 ~ p玉米粒 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e( |& b3 r1 i- y2 b
豬絞肉 60公克
4 ^9 v, {1 D; @" P4 K3 V5 G5.39.217.76青蔥 1支
" c0 C% K' P$ s+ @% b$ _ c蒜頭 2粒公仔箱論壇4 e) Q- q$ T' X3 f
辣椒 1/3條
1 s8 x$ w. f/ |- Q, E4 o4 o
: i7 y6 j$ B5 m6 U$ o9 s2 h- _【調 味 料】8 A8 @$ Q4 p6 ?# y$ E8 O
1.鹽 少許
& P0 X( q. B6 C2 C* f. F" U+ |- r5.39.217.76白胡椒粉 少許
7 x3 c4 z, G$ U5 N9 u8 ?香油 1小匙( u% w) M' Q4 V6 ?2 ^( B
蕃茄醬 1大匙8 t$ E8 q' I5 i, a# [
2.起司絲 30公克: j% {4 s4 s8 u k( I
- c* [- y0 I/ M2 d; o! }; }2 n/ O【做 法】
) a2 N* A) ]& ^1 G4 p0 k公仔箱論壇1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
2 [5 t# w o' U: e公仔箱論壇2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
: k0 N* ]( O, K. b8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
4 Q0 n/ V1 K }$ v3 O1 |! w6 g公仔箱論壇4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
W* k0 w4 b3 Y( O) Y. ~公仔箱論壇5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
| 