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【材 料】
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起司絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb: r0 h1 a2 |! |9 r9 F& F5 C4 p' v- }
培根片 1片
: W% \1 i7 U% g) G) F% p5.39.217.76炸粉：$ K r" t. e5 n: G5 z* k
麵粉 30公克tvb now,tvbnow,bttvb" A% B3 b0 H9 d- D7 F0 j
麵包粉 50公克公仔箱論壇8 [. n- T [4 y! Z
雞蛋 1個5.39.217.768 k: M2 T& F/ C/ \# F3 c: s d
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【調 味 料】
) ~0 }/ J- d- u V8 t0 e公仔箱論壇鹽 1/8茶匙
: O, k* e" g5 N7 @! Z& k細糖 1/4茶匙
- Q+ z, g' ~; Ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/6茶匙
# P9 }7 }7 G! T& M公仔箱論壇3 \ Q3 ]4 e' d+ d, m
【做 法】
+ d; [7 K. f1 N1 }& L; J8 B5 e7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
3 n+ N* y4 R' O+ t' ptvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 W& M. Z; h0 j6 z
3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
. p. @+ ~7 d7 i8 }4 K, j9 \1 G4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
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