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[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

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【材  料】5.39.217.76* }0 m; |+ \3 S2 b
蛤蜊         350公克
, y6 T5 j! V: _5 N2 T/ k8 O+ b- Y5.39.217.76蕃茄塊         200公克. U& b9 V- o0 H( b
芹菜段         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& \& K+ J0 W2 O7 }5 k/ U) l
蔥段         30公克# x5 q( ^* y+ F  F: G$ u
薑末         10公克, Z: ~1 P% \: h4 j' G: s+ B

1 q( u. c& q; t- u& @# e5.39.217.76【調 味 料】
# ^2 A. ]! o0 u- n3 `0 I. B+ ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙5.39.217.766 D. M5 S; g2 F9 I. o
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y6 A$ |9 H) q
蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇# U6 `% n; f! r9 l4 Z$ F# j
米酒         1大匙
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6 ]3 u/ a: Z5 x+ z+ f, T% t$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
. j+ T5 i- w# C# Q  c9 m5.39.217.761.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入薑末、蔥段爆香,再加入蕃茄塊拌炒,接著放入蛤蜊炒至微開。
; V" D( q; u3 {" Z% ]6 U# N2.於作法1的鍋中,加入所有調味料、芹菜段,炒至蛤蜊炒張開入味即可。
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