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[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊


  Z9 @7 d2 ]9 l3 j8 p5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G  a: t+ {. N" k* ~: h; ^
蛤蜊         350公克+ B0 k+ P4 G" j1 u
蕃茄塊         200公克
6 z% c; {; S( |3 k" E6 z公仔箱論壇芹菜段         30公克
9 D4 y" E! ^7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         30公克公仔箱論壇, e7 |/ M5 r% j" Y$ u* m! F3 m
薑末         10公克
+ H2 n1 o: b$ w9 ~: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w+ S/ J& {9 u# w# r( D3 {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇) A( {; p+ c5 ~5 V
鹽         1/4小匙5.39.217.767 a3 Q6 s5 T3 k# \
糖         1小匙
4 u: t) m2 M( q# o1 k2 {tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
; g. Y; C9 @/ k公仔箱論壇米酒         1大匙公仔箱論壇8 w" X  I' r) f: Y
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【做  法】  M' P$ C6 H! T
1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入薑末、蔥段爆香,再加入蕃茄塊拌炒,接著放入蛤蜊炒至微開。
/ _; v7 b/ {! X' ?! A) l  _tvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1的鍋中,加入所有調味料、芹菜段,炒至蛤蜊炒張開入味即可。
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