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【材 料】- M7 x7 Z6 f( e4 f7 c/ }' B
通心麵 120公克3 `' U9 [' M9 P+ Q5 c7 G
罐裝鮪魚 50公克
- q7 \+ S# m4 I3 t0 d. K2 O+ P8 _公仔箱論壇洋蔥末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb' j! h p4 X( ]4 P9 ?# U
* L$ a4 j6 i+ ~" c【調 味 料】
' i% D4 x# Q2 c ?6 P+ @" ]7 w5.39.217.76高湯 100㏄7 D' u3 B, ^& p3 S
義大利綜合香料 1/8茶匙公仔箱論壇* J) [& l8 r- Z; ?6 L* A* |& B" v
鹽 1/8茶匙
3 O% r6 z1 e3 k5 A4 _1 y動物性鮮奶油 30㏄
8 I Z, J; M0 S- G. i% q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb g& q0 u: [9 }7 K/ |; m. ?
【做 法】6 m' \- b8 ?: C
1.通心麵放入煮沸的水中煮約４分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
# M$ P4 z2 i. b" [2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚，以鍋鏟弄散魚肉，再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。
3 O2 e0 J3 l9 Z8 P5.39.217.763.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘，最後加鹽調味即可。 |
發表於 2011-10-24 10:59 PM
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