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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' Z5 R/ _9 M# ^* l, @$ t
快煮義大利麵 120公克
) |' I+ H( ~3 u" }6 `5.39.217.76辣椒片 1/4小匙5.39.217.76! r( K. A2 s3 ]4 |/ a' ?% |5 R
蒜片 1/4小匙
. O; \* ]( J8 l辣椒末 1/8小匙5.39.217.766 ]6 |4 L" y: [" \6 B* _# `
蒜末 1/8小匙: R0 j2 B! }# r/ C m
九層塔絲 1/4小匙
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( M2 @7 Y) u9 N$ l4 h2 H公仔箱論壇【調 味 料】
0 w$ i) T, M# ^2 r8 v: I- N# q/ X9 L高湯 100㏄
/ f9 _) E. A: u! P1 ltvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料 1/8小匙5.39.217.76 n& ]5 V7 q- L% R7 e$ t
鹽 1/8小匙
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2 D8 U+ r2 q2 e- v8 Y6 w \【做 法】
5 d+ a) Z! s# u; S# T( S1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
, S# t3 t$ P, a, g5.39.217.762.熱鍋倒入少量油燒熱，放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味，加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。
6 t U+ [3 W( J, @5.39.217.763.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘，最後加入鹽調味即可。 |
發表於 2011-10-24 10:56 PM
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