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【材 料】
) s |' a/ a4 f& s0 X0 j公仔箱論壇快煮義大利麵 120公克
2 Q J1 \2 L7 }" y辣椒片 1/4小匙5 W- @. {5 Q9 |6 ?% x, E; U: V
蒜片 1/4小匙! g E, L) i# N: y- g5 T
辣椒末 1/8小匙
. k. O; J7 a0 \) W5 F, w; m$ ^蒜末 1/8小匙
+ d; l6 p- Z% y/ G1 l$ P' p( n九層塔絲 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- u, z- n- b1 W
' B5 \2 V3 G" _& }/ n【調 味 料】. \0 _( G D8 X" K0 I) @
高湯 100㏄
6 x1 t) b, O. O% @, j% j2 J公仔箱論壇義大利綜合香料 1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb) M4 @. c' l2 N6 k. W( ^
鹽 1/8小匙" B* O$ ?# ~3 d
R& g+ Z/ ^, u1 X8 G5 htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 Q6 x+ i2 }* u8 \) X9 D% R公仔箱論壇1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
: V& q5 g, m O W2 U0 L公仔箱論壇2.熱鍋倒入少量油燒熱，放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味，加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。
6 e9 @" s, s: x O3 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘，最後加入鹽調味即可。 |
發表於 2011-10-24 10:56 PM
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