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【材 料】5.39.217.762 c4 D1 X4 R4 x, b# I# g0 @
油麵 150公克
, Y( W* O7 s0 X: h) D$ I! i$ n- M蘑菇 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V; A; F. N0 C0 R9 }6 c
蕃茄 20公克
: d$ R" }) A8 X7 k/ C洋蔥 20公克: H* p, P* b& Q% t2 n1 j3 q+ M
紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇. u% | n* S6 R j$ W
蒜頭 20公克
{* a# b8 b# O2 q+ Q5 s絞肉 30公克公仔箱論壇7 ]% t6 h- Y' ~' a9 Q, `
雞蛋 1顆
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c y! l: ], h$ h8 o1 N
蕃茄醬 3大匙3 Z, O; P6 }, P6 L' {7 \
黑胡椒粒 1小匙
! Z! I! e, p# S3 N- r$ i公仔箱論壇奶油 10公克
: R% h, D$ L6 R8 ^公仔箱論壇糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \) s* z/ @ U, M
米酒 1大匙
: d+ {6 D0 m# M, |$ `) |+ C公仔箱論壇雞粉 1小匙
' z! h j9 }: [5 v3 R# X# ^水 500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]. c% \+ c: G( _) t
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做 法9 M% y( n, T( Y2 o# z
1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。
" r" k% w& s+ z9 i/ J+ a1 S) j$ b5.39.217.762.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。
! O4 A7 V* d. S0 }0 N1.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
. U$ U7 K; l/ G: ]$ K0 O' u. h5.39.217.762.再將生蛋黃打入麵條上即可。 |
發表於 2011-10-24 10:55 PM
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