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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 O3 E8 A6 ~' y
油麵 150公克5.39.217.767 }8 h- s" I2 y* ?4 o3 z9 @$ S
蘑菇 50公克5.39.217.762 j, g1 R; |+ w7 t* Z1 l ]0 z
蕃茄 20公克公仔箱論壇7 z$ f3 h! ^0 c
洋蔥 20公克
0 p$ b& ^" m8 K紅蘿蔔 20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 p, ]$ w; w# m$ B
蒜頭 20公克
$ ?6 X+ n& ^! Y0 y絞肉 30公克
! t: b/ P1 g9 B- t4 E9 n% r雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb; z9 a! e0 d+ ^6 A# r
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【調 味 料】
( \3 `0 v5 u5 `8 G" K公仔箱論壇蕃茄醬 3大匙
; ?$ I" f* `! {黑胡椒粒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J6 {) {+ Y, G5 U0 {: N
奶油 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F4 v+ O8 u' H6 o* g
糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K/ Q7 j0 q, {& d6 |) `. m1 @7 L
米酒 1大匙
& v6 ]4 A. g' m( i( y公仔箱論壇雞粉 1小匙5.39.217.76. C& Q K& I- G3 w
水 500㏄公仔箱論壇- N+ b$ z6 A9 A: `$ E
5.39.217.763 O" l3 F/ U' U" T# v: p
做 法tvb now,tvbnow,bttvb+ a6 F! H2 f7 ?* O& M; w$ v0 E. m3 w- T
1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。
6 r7 D/ ~9 @( gtvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。公仔箱論壇8 H% Q4 e# P% A
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
6 z+ B H& D% S4 f" i0 k H公仔箱論壇2.再將生蛋黃打入麵條上即可。 |
發表於 2011-10-24 10:55 PM
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