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[中式食譜] 沙茶炒草蝦


/ u& z" @7 k$ P# R公仔箱論壇【材  料】
! W( H' P* C& }" C: H草蝦         200公克5.39.217.764 ~/ w/ X7 D! W. j* d
蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# q3 l3 @* o, T: w
蒜頭         10公克! P6 D0 _+ K! S( W8 h) z  h3 `

$ W+ `# d( q/ F, D' }6 q4 ~3 y【調 味 料】
0 K, j  d1 }" V4 K; h# ?5.39.217.76沙茶醬         1大匙3 h6 ]& @7 ?) [3 {! t  J' }
雞粉         1大匙
# F# r" ~5 h3 atvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙5.39.217.76. H: r1 d; d5 ^' H- t) I7 w
細砂糖         1小匙
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3 M# _2 c  @4 a' Q  O/ }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇' k7 ?% f' B# S: E
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。5.39.217.766 }8 o% D' |' B+ [, `) |$ j
2.蔥切花;蒜頭切末,備用。* c7 v, t3 i! O
3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。
5 b0 C5 r6 A# o3 w5 D4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。
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