, i' k( B: I0 J/ M7 J) R【材 料】
0 M" l; [8 C9 q) g3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 200公克公仔箱論壇5 e4 q: ~9 H/ f+ ?8 z, U$ ^+ r
薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v. ]* ~3 e4 V/ j/ @9 A2 E
蔥 20公克3 N% x H1 ]% U
乾辣椒 5公克公仔箱論壇8 U' _' M+ X! f: t- B
鍋巴 20公克tvb now,tvbnow,bttvb! {# ~9 V% F% p; ~+ r, V& {6 V
豆酥 30公克公仔箱論壇+ A& Q5 s/ t# o* ~
花椒 1公克公仔箱論壇5 U. A6 [, o: W' f9 n
地瓜粉 適量- T; U# C& f2 n7 H [* V
' f# f2 e: I' `6 Z7 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" N5 ~7 p) g4 R/ r辣椒醬 1小匙5 L" N. C$ P8 Q% [5 u
細砂糖 1大匙
- F" X! } o, n& H香油 1小匙
6 }: _! A* P$ @ s p; X" Q! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C! }% \6 C- j a2 C* M8 stvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w" G& a P/ M Q, P6 j! Q9 i& ]. {
白胡椒粉 適量
7 @( G2 `. ?( Q. Z- ~ ]香油 適量
' k* n1 G% Y1 W8 G' D B' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量公仔箱論壇5 F; p& s& N! h7 T4 t/ g: ^# @
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 d; T$ B* e/ T+ W& ?$ F% H, e
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
' @' R4 u1 l9 p6 {( atvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。5.39.217.761 H7 T7 e. E* c9 u
3.蔥、薑切末備用。公仔箱論壇: {/ h2 n7 X3 v. o0 ]+ ` z
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
' }9 ^4 n+ s& b8 [5 S+ D5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
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