$ b7 Y+ [3 G1 y% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
( ~' L2 y5 Q3 V+ b! e$ }+ s公仔箱論壇蝦仁 200公克# E' L5 z" x0 L5 z3 E- |* W" h
薑 10公克
8 [5 K% \& A! u! e' }5.39.217.76蔥 20公克
1 ~# \1 G% o" |5 I; x+ l4 t乾辣椒 5公克
8 z0 X7 V b! L, h; |& T鍋巴 20公克5.39.217.76* a( A$ x/ V- m( l
豆酥 30公克5.39.217.76& u; G7 g/ H# S8 I/ F
花椒 1公克
7 H% X N3 S8 K( i* h地瓜粉 適量
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 a! m) i: [8 c; t/ \ p& c: y5 C% C: H
辣椒醬 1小匙
, x! L! b7 Y- a7 r. n4 P/ C' h公仔箱論壇細砂糖 1大匙公仔箱論壇. o0 b- V$ ^. Y% h$ n6 C
香油 1小匙
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& d7 V2 i" U8 H/ m# }* o" btvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i. J7 ^' v# ~
白胡椒粉 適量( D0 o9 P9 | m% K5 |2 r
香油 適量公仔箱論壇3 v, ?, K* m- A; m( { ^
太白粉 適量
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【做 法】
# O9 }4 D0 o( e! p8 l' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
; V3 T+ X$ \8 a7 U; j8 @* A2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb* M2 a# P3 H4 U$ o5 ` ^1 o
3.蔥、薑切末備用。
. y4 E5 G! M4 Y: Q2 Y' Jtvb now,tvbnow,bttvb4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。. A7 ?; o0 q- s0 E* G* a3 s. d" g
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
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