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[中式食譜] 排骨燕麥粥

公仔箱論壇- L0 W% P; C" V% e7 G# y6 o, o
材  料
' B) A" n6 n7 R- F% J. d, `綜合燕麥         150公克
/ R, ~4 p* r/ o5 [# N4 a8 q$ }1 q, U5.39.217.76豬排骨         500公克
2 R  M* L3 a0 ?+ g公仔箱論壇清江菜         50公克
! L; v4 g* G  q& p7 `( q薑片         2片
  j* K) H8 a' n! M- l6 ~3 [5.39.217.76高湯         2300㏄公仔箱論壇1 M( B- U& i  o2 H2 C! U) L4 u# v
5.39.217.76# o+ N* W4 F* o( q
調 味 料
2 i* i7 _2 j! b5 R4 N/ W, ]- N公仔箱論壇鹽         1小匙  z7 x7 x9 ]) D- n7 E( @
鮮雞粉         1/2小匙
6 H0 O/ h8 l7 i: g# o1 [8 \* K公仔箱論壇料理米酒         1大匙
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做  法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r3 L, H$ y+ e. N7 n; n
1.將豬排骨洗淨,放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫,倒除湯汁再次洗淨備用。
' D. q6 ~* q3 a  p4 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.清江菜洗淨,切小段備用。
: o9 p* F( Z+ o5 X" otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1放入電子鍋中,加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起,繼續燜約5分鐘,開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。
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