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[中式食譜] 排骨燕麥粥


# @9 |* v5 H" |( M# s7 ]. v3 B材  料
+ x; ~  U# w* E- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合燕麥         150公克
/ p& m- o$ Z  t. J' n( R* g3 G6 ]tvb now,tvbnow,bttvb豬排骨         500公克
7 Y+ U( i3 r% A6 ^7 d& A清江菜         50公克
; l- S4 u1 W) m. P. H" Q. D3 c, etvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
! `9 c# O/ R5 Y3 s8 X  w- f高湯         2300㏄tvb now,tvbnow,bttvb' D3 W( F0 `2 T. b3 A

- C5 _/ F" [& e7 z0 y& S5.39.217.76調 味 料1 e3 r" [5 q4 t0 ^6 \7 h
鹽         1小匙/ h" E) u/ J, u+ F
鮮雞粉         1/2小匙公仔箱論壇1 `+ |( G& y5 J
料理米酒         1大匙
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1.將豬排骨洗淨,放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫,倒除湯汁再次洗淨備用。公仔箱論壇* c& r0 z: C& L! q6 J# g
2.清江菜洗淨,切小段備用。
4 Z2 d3 [2 k& _- S3.將作法1放入電子鍋中,加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起,繼續燜約5分鐘,開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。
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