材料3 `1 k4 E2 b% A, W$ `
鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升3 _+ G9 }- C. w* ?
2 Q* i) P- A9 C0 P" B6 d調味料3 I+ e' C$ j y7 u* [1 [
淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙
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* D, }9 X$ V/ ]4 j! l" r做法
3 h. R( N9 d. o c5.39.217.761.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |, U; P5 a, I' `! ~3 P
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2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。
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3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。公仔箱論壇$ t8 ~# X( S b- w0 C
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發表於 2011-10-24 01:31 PM
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