×
返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鯖魚船場汁

材料
- H+ h2 b! t# o* _' [& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚(開半) 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布( 4厘米) 2條、水 400毫升
7 x& h8 Z: v. I: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( a; b) }7 q& T" ^) P
調味料
! }$ M7 b6 W  i% [淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙
5 L  p' K, {/ ]/ R0 _' m* u
; C4 a4 i0 n* [; e. [tvb now,tvbnow,bttvb
4 Q. R1 _: F  f1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  B! b+ o/ I: A) U- n! a
1.鯖魚淋上熱水,再浸冷水將潺洗淨、去骨。1 b3 _/ b/ R4 v) ~0 V0 ?1 O9 d
5.39.217.76+ p/ |; B: U* D
2.鍋中加水、昆布、蘿蔔,以大火煮滾,收細火,取走昆布,加入清酒、出汁素、鹽,轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p1 ]! I6 H& G8 W/ z1 i' [: ]

2 g6 g9 p5 Z# G3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾,吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。公仔箱論壇: \3 y+ Y2 W7 F: p% S" [
6 i& q! u5 O6 Y: A5 c3 x& [

: s9 e. i( b5 Z, l5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士- S6 p/ K3 M+ g' N( ~! T' a
若買不到日本柚子,可用青檸代替。
  b' s6 k% h1 P3 M* S
返回列表