材料5 p4 t5 s7 J I+ i* y
鯖魚(開半) 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布( 4厘米) 2條、水 400毫升
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淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙
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8 I/ F8 }- a5 z4 I* o5 D% U, F' utvb now,tvbnow,bttvb做法
' b% |4 D2 e' i b9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯖魚淋上熱水,再浸冷水將潺洗淨、去骨。5.39.217.76' _6 r. D1 N9 Z3 [# l* n
* H$ t, d! Z! k* y9 a5.39.217.762.鍋中加水、昆布、蘿蔔,以大火煮滾,收細火,取走昆布,加入清酒、出汁素、鹽,轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。公仔箱論壇1 f2 `# @9 P8 l/ v7 D3 k. s
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3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾,吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。
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